聰明攝取可可的三大法則

想獲得可可黃烷醇的好處，不是隨便吃巧克力就好！請記住以下三大法則：

法則1：適量高濃度可可粉與黑巧克力

記得適量攝取：每天 2-3 小片「黑巧克力」（約20-40克）或 12 克「可可粉」沖泡的可可飲，不要過量！

純可可粉是黃烷醇的很好來源，可用來沖泡無糖可可飲或加入料理，選擇黑巧克力時，建議挑選可可濃度「70%以上」、少糖的產品。