維生素C 提升抗壓能力
黃淑惠表示，人體遇到壓力時，腎上腺會分泌大量的腎上腺素、消耗大量維生素C，因此建議攝取芭樂、奇異果、莓果、柑橘等維生素C蔬果，幫助抗壓。

色胺酸 舒緩情緒
色胺酸向來被視為穩定情緒的「快樂營養素」，色胺酸食物來源包括魚肉、黃豆、奶類、香蕉、番茄等。

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酪胺酸 集中注意力
黃淑惠表示，酪胺酸能啟動腦內多巴胺，幫助集中注意力，也是重要的抗壓營養素，食物來源包括豆類、魚類、家禽等。