很多人誤以為「少吃=會瘦」，但事實卻是當你攝取熱量過低、缺乏蛋白質與運動，身體就會透過「適應性熱生產」降低代謝效率。根據《Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism》2022年的研究指出，熱量限制導致的能量消耗下降，不只是因為脂肪或肌肉減少，更是身體主動降低基礎代謝的結果。也就是說，你正在「吃少少還硬撐著燃燒更少熱量」！

舉例來說，當你每天只吃800大卡，身體以為你進入飢荒，會減少甲狀腺賀爾蒙分泌、降低體溫與心跳速率。這些變化不只是數字上的「代謝慢」，還會讓你感覺疲倦、易冷、情緒低落，進一步削弱生活品質與減重動力。