代糖不等於健康 可能只是「換一種傷害」

為了控制熱量，很多人改喝「無糖」飲料、吃低糖甜點，以為這樣比較健康。但像糖精（Saccharin）、阿斯巴甜（Aspartame）、三氯蔗糖（Sucralose）這些人工甜味劑，其實也不是無害的替代品。

研究發現，這些代糖會影響腸道菌相、破壞腸道屏障、甚至拉高血糖波動。有些動物研究更指出，它們可能促進腸道腫瘤發生。簡單說，從原本的「血糖問題」，變成「腸道問題」，只是換個位置出現而已。