劉博仁表示，最近患者問他「卵磷脂到底是不是荷爾蒙？吃了會不會有大豆異黃酮？」他自曝平常早餐都會喝一杯無糖豆漿，裡面加一匙卵磷脂粉並維持多年。前陣子一名婦女求診提到，常覺得最近記憶力退步，聽聞，劉博仁則建議她先試試看每天補充適量卵磷脂粉，搭配規律運動、充足睡眠，大約一個月後，婦人回診時很開心地說「最近腦袋比較清楚，講話不再卡住。」