▲綠茶（煎茶）中含量較高的營養素：

食物纖維：約1.2倍多 → 有助改善腸道環境

鉀：約1.2倍多

鐵：約1.2倍多 → 預防貧血

鎂：高達約4倍 → 支援多種酵素運作

維生素E：約2.3倍多 → 抗氧化

維生素C：約4倍多 → 合成膠原蛋白、增強免疫力

其他如鈣、維生素B2、葉酸也略高