你是不是也會吃完早餐就想上大號？對此，營養師呂孟凡解釋，這是一種生理性反射，稱為「胃結腸反射」，在早晨及餐後特別活躍，善用這項生理機制可作為改善便祕的策略。
「早上起床，早餐開始吃沒幾口，就突然有便意而想上廁所？」這個狀況在她家2個兒子身上都非常明顯，且通常在喝完牛奶（200mL）後沒多久就會大便；另一個則是吃早餐吃到一半就會說「我要大便！」然後跑去廁所。

呂孟凡表示，這些現象其實有一個專有名詞，稱作「胃結腸反射（Gastrocolic Reflex）」，胃結腸反射是一種生理性反射，負責在進食後調控下腸胃道的蠕動功能。由於胃結腸反射的作用，當食物進入胃部並引起擴張時，結腸的蠕動會隨之增加，胃結腸反射透過調節蠕動與將已攝取的食物向遠端（朝向直腸）移動，來騰出空間以容納更多食物的攝取。