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預防諾羅病毒 牢記三大原則
施文迪醫師強調,從備餐到用餐都應留意細節:

(1)食材須充分加熱,特別是蚵、蛤等貝類海鮮應煮熟再食用

(2)準備食物與用餐前,以及如廁後,應以肥皂洗手至少20秒,養成正確清潔習慣

(3)聚餐時建議使用公筷母匙,有助降低病毒傳播機率。
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