雞肉蕃茄咖哩、大麥糙米飯、煎蛋（兩人份）、無籽綠葡萄

有時候想吃一點簡單的食物，一鍋咖哩就很方便，看心情決定要搭配什麼熟度的蛋：今天心情一般，有半熟及全熟蛋黃就剛剛好

這次是我第一次把切塊蕃茄罐頭加入咖哩中，蔬菜香氣很棒，讓辣味咖哩塊的味道更爲柔和；用蕃茄的酸甜部份取代紅蘿蔔的甜，不然臺灣的紅蘿蔔真的太～甜啦！（打果汁、做沙拉、烤來吃就很剛好，放進咖哩跟湯裡面會太甜）

食譜就不放了，總之是日常咖哩食譜，但在加水/高湯前先加入切塊蕃茄罐頭，簡單拌炒後，再補液體稍蓋過食材即可～

自煮公民