阿左//自煮公民
@lovetoeat
Tue, Jun 3, 2025 6:03 AM
Tue, Jun 3, 2025 6:03 AM
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綠酒初體驗
tuga
結婚紀念日試了心心念念的綠酒，侍酒師推薦的這一款是綠酒中的進階選項，味道層次比較豐厚，很適合我們這種什麼酒類都有喝一些的人👍
Aveleda Alvarinho
產地：葡萄牙 Vinhos Verdes (DOC)
葡萄品種：Alvarinho
酒精濃度：12.5%
年份：2019
未成年請勿飲酒_飲酒過量有害健康_禁止酒駕
飲酒分享
阿左//自煮公民
@lovetoeat
Tue, Jun 3, 2025 6:03 AM
顏色：金黃色
酸度：中等
香氣：水梨、黃蘋果、黃檸檬
味道：檸檬（黃綠檸檬都有）、礦感、蜂蜜，隨著溫度升高，尾韻會逐漸有柑橘皮苦味
酒體：中等
適合：炸肉丸、番茄系食物、塔塔醬
有點苦味：香料煎雞肝
阿左//自煮公民
@lovetoeat
Tue, Jun 3, 2025 6:07 AM
TUGA葡萄牙餐廳我很推，餐點份量足夠且調味很特別，但不得不說葡萄牙人飲食習慣給台灣人還是有點類似：海鮮、動物內臟、大蒜、香菜！
當天點的前菜：特製蛤蜊、葡式炸肉丸、香煎雞肝
主餐的燉牛舌與紅酒烤鴨飯也好好吃，牛舌軟嫩的程度超出日本碳烤牛舌！
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綠酒初體驗 tuga
結婚紀念日試了心心念念的綠酒，侍酒師推薦的這一款是綠酒中的進階選項，味道層次比較豐厚，很適合我們這種什麼酒類都有喝一些的人👍
Aveleda Alvarinho
產地：葡萄牙 Vinhos Verdes (DOC)
葡萄品種：Alvarinho
酒精濃度：12.5%
年份：2019
未成年請勿飲酒_飲酒過量有害健康_禁止酒駕
飲酒分享
酸度：中等
香氣：水梨、黃蘋果、黃檸檬
味道：檸檬（黃綠檸檬都有）、礦感、蜂蜜，隨著溫度升高，尾韻會逐漸有柑橘皮苦味
酒體：中等
適合：炸肉丸、番茄系食物、塔塔醬
有點苦味：香料煎雞肝
當天點的前菜：特製蛤蜊、葡式炸肉丸、香煎雞肝
主餐的燉牛舌與紅酒烤鴨飯也好好吃，牛舌軟嫩的程度超出日本碳烤牛舌！