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3.小管
小管就是中卷的嬰兒版,體型小於15公分,頭部是小三角菱形,一樣含有豐富的鋅,但在吃小管前,最好先清除內臟,才能更加安心。每100公克小管含有72大卡熱量、16公克蛋白質、0.4公克脂肪、316毫克膽固醇和1.7毫克鋅。

4.花枝
花枝又稱烏賊或墨魚,外型圓滾滾,身體較厚實,體內有硬殼,而去除內臟後的花枝,在魷魚家族中膽固醇含量最低。每100公克花枝含有57大卡熱量、12.2公克蛋白質、0.6公克脂肪、193毫克膽固醇和0.7毫克鋅。

5.軟絲
軟絲比花枝更長,身體呈橢圓形,沒有硬殼,是高品質蛋白質的絕佳來源。每100公克軟絲含有70大卡熱量、14.7公克蛋白質、0.8公克脂肪、324毫克膽固醇和1.4毫克鋅。
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