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8種補腦、健腦食物大公開
營養師高敏敏列舉8種大腦最愛的補腦、健腦超級食物:

1.雞蛋:雞蛋含優質蛋白質與卵磷脂,可促進腦部發育、保護神經系統。
2.綠色蔬菜:綠色蔬菜含有許多植化素與營養素,可保護腦細胞,讓思緒更敏銳。
3.深海魚類:深海魚類中的Omega-3脂肪酸,可預防記憶衰退,有助改善學習困難與閱讀障礙。
4.綜合莓果:綜合莓果中的莓果多酚具有抗氧化作用,可減少自由基破壞,延緩腦衰老速度。
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