艾琳Irene
https://images.plurk.com/49VBniweOXtFqFVKtaLyxR.jpg https://images.plurk.com/12cTc1bIbIjy9ZOhg84q2P.jpg
今天在市場跟陌生小販買蓮子,他穿著白河蓮子的衣服介紹:這是三年才有一產的蓮子(不確定是不是叫黑蓮子),吃起來比較有口感,比較脆。
要我回家放冷凍, 不能冷藏。

晚上煮成冰糖蓮子湯(大概小火煮了20分鐘;比平常的多一倍時間)。

另一半邊吃邊誇,但因為網路上找不到相關介紹,更有一說是蓮子黑了就不要吃(雖然他也是吃完了),但這樣奇妙狀況,變成今日的難解之迷了~難道真是什麼新產品嗎???
掰噗~
才不告訴膩雷~~~ (party)
粉圓冰去冰🍨
好神秘,我下次有跑白河那邊再打聽看看😂😂
艾琳Irene
粉圓冰去冰🍨 : 好喔,再拜託你了
黑桃子
路過回,蓮子上的膜都沒剝乾淨感覺只是過熟的黑殼蓮子。就是黑色略小一點點的蓮子,黑殼乾又硬,膜也很乾整個粘在蓮子上很難剝乾淨 。找到一則新聞說黑殼蓮子和青殼蓮子
Facebook
載入新的回覆