今天下午四點半覺得好餓好餓，想到日前隔壁棚討論烤鴨，我問學長今晚來去附近的享鴨外帶或到現場吃鴨。
打開線上訂位，最快進場時間是18:45，我好餓啊，當下決定約六點外帶取餐。
今天點了兩份「單人烤鴨享吃就點套餐」，可以用荷葉餅吃片鴨，還可以吃其他的招牌料理，例如蘿蔔糕。
炒時蔬部分有水蓮跟高麗菜，我們都點來吃。主餐沒有選白飯，我們加價選了蔥餅卷鴨肉還有老火粥。鴨架可以做成湯，可以蒜炸，可以三杯，也可以什麼都不做，就單純清鴨架，我們選了清鴨架，因為我會拿鴨架子熬烤鴨粥。
滿滿一桌，吃不完。
餐桌日常

片鴨的蘸料除了傳統甜麵醬，另外也有百香果調製醬汁，有花椒粉為基底的蘸水，用12張荷葉餅嘗試各種組合，都好吃！
蔥餅卷鴨肉因為是外帶關係，有點軟了，下次我會想要再烤一下。
蘿蔔糕外酥內軟，用辛香蔬菜炒過，味道很足卻不搶蘿蔔糕風味。
我們只有淺嚐一口老火粥，因為太飽了。但是吃的出來用鴨湯鴨油熬煮的。白白淨淨的一碗，韻味十足，想必也不需加入附上的老油條。這個就當做我明天的午餐了。
水蓮有股我跟學長欣賞的鑊氣，讓我期待原封不動的高麗菜。
之後熬烤鴨粥，就把高麗菜加入一起熬煮。
好好吃，可是好飽喔。（摸肚）

花椒基底的蘸水給的好大方啊，我們用了約1/4，剩下的裝罐，有空就來做宮保雞丁

啊～使用花椒粉的不是宮保雞丁，是麻婆豆腐啦！