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賴思吟表示,加工肉品在製造過程中可能添加鹽、油脂、化學物質等,這些都會增加罹患癌症、代謝症候群的風險。高鈉食物容易導致高血壓,飽和油脂則會增加體內壞的膽固醇(LDL),可能引發心血管問題、中風或加重腎臟負擔。

此外,含糖飲料如可樂、雪碧等氣泡飲以及含糖手搖飲,攝取精緻糖過多會提高身體發炎程度,可能會增加癌症和糖尿病風險。果汁屬於含糖飲料也屬於加工食品,賴思吟提醒,要注意攝取頻率,盡量少吃加工食品。
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