小當家噗
360g的乾蠶豆泡了大概14小時候變成725g（膨脹一倍），現在用1500g的水加上1％的鹽、0.5％的糖，大火主煮滾後轉小火（維持滾動狀態）先煮15分鐘看看

剩3分鐘時試吃豆子已經有軟但還不夠透，所以決定追加五分鐘煮到20分鐘，湯也有鹹度，等下泡著讓他自然冷再看看～