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( ・P・)/ 阿艇
#小當家噗突如其來的颱風假沒做點啥感覺很無聊,本來想說來個大黃瓜鑲雞絞肉,結果黃瓜心很小沒有塞絞肉的空間,所以變成雞絞肉餅了~
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#小當家噗瓦斯爐版的西班牙海鮮飯大成功!!先把洋蔥和米炒過下高湯大火煮滾後轉小火先悶煮10分鐘,關火後把所有材料包括甜椒、櫛瓜、綜合海鮮、牡蠣、雞肉全部放下去加兩線水重新加熱到滾後小火5分鐘後關火悶15分鐘,所有材料都有熟而且海鮮沒有過老~
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#小當家噗今年初羅宋湯ON!!
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#小當家噗栗子炊飯失敗啊OTZ...用了三杯糙米+栗子+紅蘿蔔+香菇+玉米筍,米洗好先和栗子一起泡水半小時,開煮前加上菜,內鍋液體3.6杯(水+調味料+香菇水)外鍋一杯水,結果跳起來米竟然沒熟OTZ......又多加了內外鍋各半杯水才勉強熟......還有半包栗子下個週末再挑戰一次!!
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#小當家噗應該是本季最後一次的朝鮮冷麵牛肉湯ON!!
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#小當家噗挑戰了牛肉的肉豆腐,感覺絞肉有點太油@@~還有蒟蒻絲下鍋之前一定要剪個幾刀啊!!!
( ・P・)/ 阿艇
#小當家噗七月有一半的日子都在準備出差跟出差,直到昨天才有空來煮延吉冷麵的牛肉湯,不知是否颱風過後,家樂福的青菜水果都很貴,梨子真心買不下手只好多放點蘋果當湯頭,今天要把所有材料都真空起來好拿去拜拜~
( ・P・)/ 阿艇
#小當家噗才再跟咖魯迪的小姐抱怨他們家賣的Pad Thai料理包為何都有河粉,結果一轉頭就在city super的泰國週看到Pad Thai醬~真是來得突然~~週末終於可以來炒Pad Thai了~~
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#小當家噗週末菜單:檸檬鮪魚番茄冷麵線、粽子、怪獸6吋披薩和涼拌豆皮小黃瓜
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#小當家噗明天兩親大人要去台中,所以晚上手刀弄了一鍋蘿蔔雞翅,等明天加熱後扔悶燒鍋,9支三節翅只要148,加上一條紅蘿蔔半條白蘿蔔一截牛蒡,感覺成本應該可以控在200上下,調味只加了味醂、白醬油、清酒各一大湯匙,希望味道不會太淡~
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#小當家噗麵包機焦糖洋蔥ON!!看看能不能做成洋蔥湯~~
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#小當家噗壽喜燒的最高指導原則:不要貪心!!!今天不小心放了兩包蒟蒻就太多啦~~~
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#小當家噗兩親大人要出去玩所以做了便當用的咖哩,但赫然發現晚上要做的西班牙海鮮飯怎麼好像材料跟咖哩一樣都是甜椒洋蔥??
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#小當家噗果然要煮不熟悉的料理就是會忘記食材啊!!!漏買咖哩粉啦~~~
( ・P・)/ 阿艇
#小當家噗兩親大人下週要去澎湖花火節有三天不在家,突然不太確定應該要煮些啥渡過下週前三天~至少已經有一個西班牙海鮮飯當下週一午餐,週二和週三看來個咖哩好了~週三晚上再來個燉菜應該差不多了
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