寶林茶室 米酵菌酸 唐菖蒲伯克氏菌
粿條放63H沒冰還緊鄰水溝！ 寶林「2疏失」害6死27傷
北市寶林茶室信義店食物中毒事件，去年釀成6死27傷的慘劇。上午北檢偵結，包括創辦人黎仿軒、主廚、代班廚師、內場實習生還有店長等5人，違反食安法、過失傷害及過失致死，求處重刑。食物中毒2大主因曝光，拆封的粿條沒有冷藏，在悶熱潮濕環境放了63個小時，產生致命的邦克列酸毒素，而且，反覆用同一個塑膠袋當手套抓食物，粿條跟其他食材毒素交叉汙染、4波消費者陸續中毒釀成大禍。
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寶林茶室案被監察院糾正 北市府回擊：監委別開上帝視角 - 生活 - 自由時報電子報
台北市去年爆發「寶林茶室」案，邦克列酸造成食物中毒釀6死，監察院今通過糾正台北市政府，並指市府專業警覺性不足，被害人已住院休克仍未下架、保留、封存，也未第一時間採樣食物檢體，錯失採樣黃金期。不過北市府發言人殷瑋批評，監察委員不該開上帝視角，邦克列酸導致的食物中毒事件是歷史上首次，政府機關應該本於事實發揮功能，而不是自傷公信力。
八六
不是，叫你採樣算什麼上帝視角？幹拎老師
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【重磅快評】寶林茶室6人枉死 見證綠色執政的粉飾太平 | 聯合新聞網
好厲害的邏輯 直接槍打衛福部跟農業部