進一步詢問他平常的飲食，發現這位伯伯三餐和點心都有不少不適合糖尿病患者的食物，像是早餐常吃稀飯、麵包，午晚餐會吃大量飯麵類，點心常吃甜食、其中他又特愛芋頭相關的加工產品如芋泥球或芋頭酥等。像是芋泥球、芋頭酥這類芋頭加工甜品屬於精製碳水化合物，吃下肚不但容易造成血糖大幅波動，也容易影響食慾調節機制飢餓感上升和過度進食。

除了開血糖藥給他以外，許芷瑜也要她調整飲食習慣，但伯伯說「沒有澱粉吃不飽」