omeraliao
@omeraliao
Fri, Nov 29, 2024 5:57 AM
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「地中海飲食是現在,全球一致認為非常健康的飲食,它就是可以和很多的健康狀況做一個關聯,譬如說我們都知道地中海飲食防癌,防止心臟血管疾病,甚至現在知道它可以防止老年的一些症候群,像失智或者是衰弱症它都防治,是個非常健康的飲食。」
新的每日飲食指南設計,從過去的梅花型變成了扇型,清楚地讓民眾知道,如果要得到足夠的營養,該如何均衡地攝取六大類食物。
黃青真臺大生化科技學系教授:「如果至少有三分之一的主食是全穀的話,你膳食纖維的攝食量,就可以符合我們建議的需求。」
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新的每日飲食指南設計,從過去的梅花型變成了扇型,清楚地讓民眾知道,如果要得到足夠的營養,該如何均衡地攝取六大類食物。
黃青真臺大生化科技學系教授:「如果至少有三分之一的主食是全穀的話,你膳食纖維的攝食量,就可以符合我們建議的需求。」