Omega-3脂肪酸有助護腦顧眼抗癌
隨著現代人生活型態與飲食習慣改變，心血管疾病的發生率也隨之增加。為了降低罹患心血管疾病的風險，攝取足夠的Omega-3不飽和脂肪酸至關重要。營養治療專家劉博仁醫師在節目中分享，深海魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，其中的主要功效成分DHA和EPA，除了有助於護腦、顧眼外，更是抗癌的好幫手。

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雖然大型深海魚的油脂豐富，但是大型魚有重金屬污染問題，劉博仁建議「優先選擇中小型魚類」，如台灣常見鯖魚、鮭魚、秋刀魚及沙丁魚等，這些魚所含的Omega-3脂肪酸較多，是攝取魚油的最佳來源。