2. 低GI飲食：以為「吃不胖」就誤會大了
低GI飲食是指選擇升糖指數（GI值）較低的食材，例如糙米、燕麥、芭樂、奇異果等，低GI食材能使餐後血糖上升更為緩慢。雖然原理聽起來很健康，但如果忽略攝取的總量與熱量，吃太多一樣會變胖、影響血糖穩定。

此外，有些低GI食材如肉類、油脂，本身沒有糖分，但熱量過高一樣會影響隔天血糖的穩定。營養師李婉萍曾在YouTube影片中指出，有糖尿病患者因大吃豬肋排，翌日血糖飆升失控，可見「低GI」不是免死金牌，還要加上食量控制，才能長期穩定血糖、控制體重。