「一天之計在於晨！」菊池真由子強調，早餐是攝取營養的重要來源，在一天的開始補給充足營養，能幫助提升代謝、穩定血糖、幫助脂肪分解更順利，還能對抗活性氧，促進新細胞生成，讓肌膚更有彈性、頭髮充滿光澤。她推薦，一份營養均衡的早餐最好要包含膳食纖維、維生素B群和蛋白質等營養素。

膳食纖維：有助於調節腸道環境，促進「易瘦菌」生成，提升燃脂效果。

維生素B群：提升代謝，逆齡過程中不可或缺。

蛋白質：蛋白質提供細胞材料，並與維生素B群共同提升燃脂效率。早餐攝取蛋白質，還能防止肌肉流失，搭配運動增肌效果更加分。