瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:16 AM
Wed, Nov 13, 2024 10:35 AM
250
73
9
麥的食農冷知識
蔓越莓是一種低矮的藤本植物，植株高度不超過20公分，因此工人採摘時都要在地上爬，一步又一步辛苦的採摘小小的莓果……
騙你的啦！
蔓越莓的果實遇水則落，只要在收成時注水，湖面就會漂浮起壯~~~觀的蔓越莓之海
先這樣！再這樣！最後那樣！就是大家吃到的蔓越莓囉！
雖然台灣沒有蔓越莓田，不過大家在不經意間，也許見過採收蔓越莓的場景唷～
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:16 AM
Wed, Nov 13, 2024 7:33 AM
超商就能買到的
優鮮沛
讓我們翻到
側面！
這就是採收蔓越莓的經典場面
由於場景非常壯麗，也是當地的觀光資源
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:16 AM
Wed, Nov 13, 2024 7:33 AM
此外，在嚴寒的雪季來臨之前，只要先在苗床注滿水，湖面結冰後，水面下的藤蔓便不會遭受寒害，得以平安渡冬
但是如果遇到缺水乾旱，還是要回歸手採(其實也有10趴左右的蔓越莓是手採)
所以如果大家都缺水，當年的蔓越莓價格就會upup
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:16 AM
蔓越莓富含抗氧化的多酚類物質，能增強免疫力，抗泌尿道發炎，是女性同胞的好朋友
除了新鮮蔓越莓汁，藥局也有蔓越莓錠，可適當攝取
而罐裝飲料的蔓越莓汁，10%果汁含量大概也不太能期待有什麼藥用功效，當作風味果汁就好
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:16 AM
Wed, Nov 13, 2024 7:24 AM
PS：柑橘、柳橙也對泌尿道感染有正面作用，如果不好取得新鮮蔓越莓汁，橘子或柳橙汁也不錯
PS2：柑橘是感光食物，吃了之後曬太陽會加速變黑喔！介意的話建議傍晚後再食用
PS3：買不起
始終不放棄爛哏
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:16 AM
Sun, Jan 19, 2025 6:30 AM
今天的食農冷知識結束～感謝您的觀看！
若有不足之處歡迎指正，也歡迎留言討論或補充
也歡迎來這裡查看更多食農冷知識唷！
@itsnice - #麥的食農冷知識 前言＆目錄
AYU
@AyuLung
Wed, Nov 13, 2024 7:20 AM
看前面我認真了
，謝謝麥麥農知識
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:21 AM
Wed, Nov 13, 2024 7:21 AM
AYU
: 蔓越莓可以這樣採收，但藍莓就真的沒辦法了，而且還有刺，採收是真的很辛苦，讓我們感謝辛苦的藍莓果農
小塵埃町町—呼咿—🎐
@tin8168
Wed, Nov 13, 2024 7:21 AM
原來早吃橘子會變黑！謝謝麥！（馬上停下手上的橘子
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:27 AM
Wed, Nov 13, 2024 7:37 AM
小塵埃町町—呼咿—🎐
: 吃了之後全身的肌膚會更容易與紫外線起反應，但如果吃得不多、陽光沒那麼強，影響不算很大
不過直接沾到柑橘、檸檬汁的皮膚曬到太陽就真的會變很黑的樣子，所以建議要洗乾淨哦
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 7:30 AM
Wed, Nov 13, 2024 7:30 AM
查了一下資料，會變黑的物質叫做呋喃香豆素
>>呋喃香豆素的感光結構上，由香豆素和呋喃環稠合而成。2種最常見的異構體為補骨脂素和白芷素，分別是香豆素的6、7位和7、8位與呋喃環稠合，它們的衍生物有時分別稱為線形呋喃香豆素類和角形呋喃香豆素類，對紫外線會有交互作用。
出處
大概是這樣…？
小海：愛傑瑞米一萬年
@wingthesea
Wed, Nov 13, 2024 7:39 AM
很喜歡吃新鮮的蔓越莓
但沒想過要怎麼採收，一堆蔓越莓漂在水上感覺好好吃啊...
謝謝麥麥的知識分享！
あかね／726、823同意罷免
@a225718382003
Wed, Nov 13, 2024 8:07 AM
去年去加拿大，從飛機上看到很多紅紅的水池
當初還不知道是什麼，後來才知道原來是蔓越莓田！
很酷
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 8:15 AM
小海：愛傑瑞米一萬年
: 少數可以正大光明把自己泡在喜歡的食物裡的機會！
（不需要的冷知識：聽說美國有些監獄會把泡麵當作硬通貨，跟香煙一樣等同貨幣，如果你有很多泡麵而且不會被搶走表示你很有權勢，而最高等級的炫富手段之一，就是用泡麵泡澡……
）
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 8:15 AM
あかね／726、823同意罷免
: 哇！！空拍照超棒的~~~~像畫布一樣好好看
huangdaphne27
@huangdaphne27
Wed, Nov 13, 2024 8:31 AM
全聯有個蔓越莓乾標榜是全果粒的，超級好吃......
我都忍不住把它整包往嘴裡倒，好爽
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
@ava20346
Wed, Nov 13, 2024 9:09 AM
不過採收蔓越莓要很小心田裡面會有的一種狼蛛
因為淹水後就會往人的大腿爬，鑽進褲管裡面被咬到就真的GG了
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 9:28 AM
huangdaphne27
: 聽起來超讚！！
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 9:28 AM
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
: 歐買尬
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
@ava20346
Wed, Nov 13, 2024 9:45 AM
那種狼蛛平常是類似生物防治的存在，但是採收的時候就是要小心的存在了
噴發彩球🌈的坦克🐍
@zoeleebox
Wed, Nov 13, 2024 9:49 AM
如果果實遇水則落的話，代表栽種的地方必須不下雨才可以嗎？
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 10:32 AM
Wed, Nov 13, 2024 10:37 AM
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
:
平常防治生物，淹水防治人類
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Wed, Nov 13, 2024 10:33 AM
Wed, Nov 13, 2024 10:34 AM
噴發彩球🌈的坦克🐍
: 下雨的季節如果對，在成熟時下雨，果農就可以減少注水；但如果下雨的季節不對，還沒成熟就大量落果，就真的一整年產量貢孤了
𝕊𝕟𝕠𝕨想去✈日本✈看雪☃
@wish098
Thu, Nov 14, 2024 5:27 AM
感謝知識提供
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Nov 15, 2024 1:33 AM
Fri, Nov 15, 2024 1:33 AM
𝕊𝕟𝕠𝕨想去✈日本✈看雪☃
: 也非常感謝大家的反饋！
ⓒ月森
@CrescentPhoebe
Fri, Nov 15, 2024 1:55 AM
之前有看過關於藍莓採收的介紹，小面積種植的藍莓用一種有梳齒的畚箕(?)來摘採，大面積的就用採收機器，除非種在自家花圃不然應該是不會真的用手去採?
嵐翌☆hen愛臉蕭威
@ara_x_ara
Fri, Nov 15, 2024 3:10 AM
補充說明，藍莓的畚箕長這樣，想玩((？
機器長這樣
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Fri, Nov 15, 2024 3:36 AM
Fri, Nov 15, 2024 3:36 AM
ⓒ月森
:
嵐翌☆hen愛臉蕭威
: 哦!! 這個讚耶
之前在澳洲打工的朋友跟我說他們是手採藍莓，很低所以都要蹲著採，而且白白的果粉要保留，採收起來很辛苦
可能這也是看栽種的農場本身採取的作法，如果人工算算會比採購機器便宜，還是有保留人工採收的農場
能機器採收還是比較輕鬆，機械化萬歲！
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
@itsnice
Mon, Nov 18, 2024 1:53 AM
Mon, Nov 18, 2024 1:53 AM
－第四集－
猜猜看！腰果的親戚 搭～咧嘎？
@itsnice - #麥的食農冷知識 營養又好吃的 腰果 是從腰果樹上長出來的，腰果樹會開黃色的花，花...
資料庫罐頭-⚾️+咒深坑中
@ava20346
Thu, Nov 21, 2024 5:24 PM
Instagram
蔓越莓田蜘蛛實體です
阿華-ESG電信
@minuture
Fri, Nov 22, 2024 9:45 AM
然後上面爬滿蜘蛛
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蔓越莓是一種低矮的藤本植物，植株高度不超過20公分，因此工人採摘時都要在地上爬，一步又一步辛苦的採摘小小的莓果……
蔓越莓的果實遇水則落，只要在收成時注水，湖面就會漂浮起壯~~~觀的蔓越莓之海
先這樣！再這樣！最後那樣！就是大家吃到的蔓越莓囉！
雖然台灣沒有蔓越莓田，不過大家在不經意間，也許見過採收蔓越莓的場景唷～
讓我們翻到
這就是採收蔓越莓的經典場面
由於場景非常壯麗，也是當地的觀光資源
但是如果遇到缺水乾旱，還是要回歸手採(其實也有10趴左右的蔓越莓是手採)
所以如果大家都缺水，當年的蔓越莓價格就會upup
除了新鮮蔓越莓汁，藥局也有蔓越莓錠，可適當攝取
而罐裝飲料的蔓越莓汁，10%果汁含量大概也不太能期待有什麼藥用功效，當作風味果汁就好
PS2：柑橘是感光食物，吃了之後曬太陽會加速變黑喔！介意的話建議傍晚後再食用
PS3：買不起
始終不放棄爛哏若有不足之處歡迎指正，也歡迎留言討論或補充
也歡迎來這裡查看更多食農冷知識唷！
不過直接沾到柑橘、檸檬汁的皮膚曬到太陽就真的會變很黑的樣子，所以建議要洗乾淨哦
>>呋喃香豆素的感光結構上，由香豆素和呋喃環稠合而成。2種最常見的異構體為補骨脂素和白芷素，分別是香豆素的6、7位和7、8位與呋喃環稠合，它們的衍生物有時分別稱為線形呋喃香豆素類和角形呋喃香豆素類，對紫外線會有交互作用。
出處
但沒想過要怎麼採收，一堆蔓越莓漂在水上感覺好好吃啊...
謝謝麥麥的知識分享！
當初還不知道是什麼，後來才知道原來是蔓越莓田！
（不需要的冷知識：聽說美國有些監獄會把泡麵當作硬通貨，跟香煙一樣等同貨幣，如果你有很多泡麵而且不會被搶走表示你很有權勢，而最高等級的炫富手段之一，就是用泡麵泡澡……
我都忍不住把它整包往嘴裡倒，好爽
平常防治生物，淹水防治人類機器長這樣
之前在澳洲打工的朋友跟我說他們是手採藍莓，很低所以都要蹲著採，而且白白的果粉要保留，採收起來很辛苦
可能這也是看栽種的農場本身採取的作法，如果人工算算會比採購機器便宜，還是有保留人工採收的農場
能機器採收還是比較輕鬆，機械化萬歲！
－第四集－
猜猜看！腰果的親戚 搭～咧嘎？