【翻車廚房】【綜合堅果餅乾】

週五晚上，想說來玩點不一樣的點心。
材料是用芝麻貝果的綜合堅果泥（大概250g）加上砂糖、雞蛋、鹽還有小蘇打，拌勻後搓成球，然後稍微壓扁後165度烤大概12-15分鐘。

不過，說真的我沒想過他居然可以攤這麼大，太大片導致超容易碎掉 。

原版的食譜其實是一般超市買的到的藍色罐子花生醬，不過想說家裡有堅果醬就拿來用了。
總之，很香很酥軟，但微微黏牙，超適合配牛奶或豆漿。

如果用重量來看，堅果醬：砂糖：雞蛋，大約是2.5：0.8：0.5，不用抓很準沒關係真的（？）。然後我大約加了1/8湯匙的鹽和1/8湯匙的小蘇打。