＂無味＂這兩個字一直卡在我心裡，這兩天翻開從圖書館借到的書，看到採訪魏麗珍小姐（南管音樂人間國寶張鴻明大師的傳習藝生）的一段文字：

＂唱曲的體會是「就像煲湯般，要煲到熟透、爛透、通透才會好聽、入味．」套句蘇榮發所說的話「某某人你唱這曲真好聽！」而不是唱千百曲，沒有一曲有特色．＂

＜風打梨＞是南管樂的入門兒歌，＜望明月＞也是，但今年端午在鹿港龍山寺聽到聚英社還是遏雲齋演奏＜風打梨＞時，真的讓我感覺到實力的差距－那才是優雅、悠閒．（２之２）