阿鳥🐣
@bejudo
想
Wed, Oct 2, 2024 1:09 PM
Wed, Oct 2, 2024 2:34 PM
40
2
看到活章魚丟到滾燙辛奇湯裡煮的影片
看影片裡的章魚明顯是想要逃出熱鍋的動作
但還是被廚師拉回去湯裡了
我沒吃素所以不會說什麼道貌岸然的話
好想朝
頭
眼睛中間一刀剪下去給章魚個痛快
編織神話之手🐈麻雀每天閱讀
@ego_rain
Wed, Oct 2, 2024 1:13 PM
需要活締(?
阿鳥🐣
@bejudo
Wed, Oct 2, 2024 1:13 PM
想到戈登煮龍蝦還是大螃蟹的料理影片
煮之前會先一刀往腦部切下去再丟到熱水裡還是蒸籠
盡可能縮短動物痛苦的時間
🔥小安🧡
@wang27726
Wed, Oct 2, 2024 1:13 PM
Wed, Oct 2, 2024 1:14 PM
有陣子好像很常看到生吃的新聞,向甚麼陰陽魚還是猴腦的,雖然說我也會吃動物,但還是覺得這樣像是在玩弄生命好可怕
米克斯榮浩♥蒼鼠
@s051321234
Wed, Oct 2, 2024 1:15 PM
動物請給他們一個好死好嗎......
在噗浪紮營的魚
@laiytingyu1995
Wed, Oct 2, 2024 1:16 PM
有人覺得這樣可以保證食物絕對新鮮(畢竟下鍋後還在動),但是換個方向來看真的是在對動物虐殺,還蠻噁心的
阿咪Ahmi
@Ahmi_mimibird
Wed, Oct 2, 2024 1:17 PM
吃肉沒關係,但感覺真的沒必要虐殺
至少宰殺過程可以人道一點
阿路📢不拆不逆主義
@HelloCap
Wed, Oct 2, 2024 1:19 PM
感覺單純的「吃」已經滿足不了某些人了
❤草莓❤cwt O75(六
@demmy801
Wed, Oct 2, 2024 1:22 PM
記得章魚也是有能夠一刀下去死掉的位置(印象中是眼睛中間但是不確定)
但是死了後觸手還是會動有吸力
三八組成的琳🍭
@kaya0728
Wed, Oct 2, 2024 1:28 PM
我也是超愛吃肉
但是我也支持殺生不虐生
NAOTOꪔ̤̮
@naoto1014
Wed, Oct 2, 2024 1:31 PM
之前看到吃整隻活章魚的影片覺得超可怕……
要吃就先給他個痛快吧…
番薯人A醬🌈
@little_A78
Wed, Oct 2, 2024 1:32 PM
要吃就給對方個痛快吧......真的不需要再虐殺了
支語文盲ㄉ.肉飯
@stefdan
Wed, Oct 2, 2024 1:39 PM
不知道為什麼我總覺得... 這種不得好死的,會比那種死得痛快的更不好吃......
(有時候會吃到肉的臭味所以曾經幾次隨心吃素的感想
刺刀
@iangjen
Wed, Oct 2, 2024 1:40 PM
Wed, Oct 2, 2024 1:43 PM
先西有教,瞄準兩眼之間
YT頻道《在家作生魚片》有推廣活締殺法,就是先讓魚腦死同時也能保鮮
恐懼好像也會影響肉質或口感(?),如果非要殺生,減少痛苦從各方面來說應該都是比較好的選擇
冰夜桃
@alice060212
Wed, Oct 2, 2024 1:45 PM
Wed, Oct 2, 2024 1:50 PM
前一陣子也有流行過自助式的現撈泰國蝦...
也沒有比較好吃
沃夫☆ 從天下嘉農到世界ㄧ
@wolfgangc
說
Wed, Oct 2, 2024 1:51 PM
不要玩食物
🙏
阿妮
@fenesou
Wed, Oct 2, 2024 1:51 PM
痛苦(電擊)影響肉類,印象中有看過豬肉的研究
愛月撤灯
@Izuru1218
Wed, Oct 2, 2024 2:03 PM
實在不需要追求這麼新鮮吧,但這樣講又會被說住海邊管很多,搞得好像反而是我要檢討我自己
我的觀念是吃肉要感謝也要珍惜,不是為了讓動物痛苦才吃他們的,但有些人就覺得這樣很假掰,「你就是和我們一樣壞,你也沒有比較乾淨」
C夫人🐞
@chiori
Wed, Oct 2, 2024 2:17 PM
我自從知道章魚和龍蝦如果沒有經過人道處理,都是被痛死的之後我就再也不吃了
沃夫☆ 從天下嘉農到世界ㄧ
@wolfgangc
說
Wed, Oct 2, 2024 2:19 PM
菜是被
(血腥畫面)處理過的
差別只在有些不是蛋白質
沃夫☆ 從天下嘉農到世界ㄧ
@wolfgangc
說
Wed, Oct 2, 2024 2:20 PM
所以飯前禱告其實是可以超越宗教的行為
小海:愛傑瑞米一萬年
@wingthesea
Wed, Oct 2, 2024 2:52 PM
生吃章魚在韓國好像算蠻傳統的菜
但也有吃進去之後被章魚吸盤吸住致死的案例(就算是切斷的,章魚腳上也有神經會反射性吸住)
西瓜子醬
@watermelon_seedjan
Wed, Oct 2, 2024 9:40 PM
動物的生命只是讓我延續生命
沒人道的虐殺真的沒意義
紅狼@種族變換中⋯
@ch890333
說
Thu, Oct 3, 2024 2:27 AM
章魚的大腦是離散存在於各觸手上的,
大概是不管怎麼樣切都會扭所以乾脆不不切了
旅人
@tabimen
Thu, Oct 3, 2024 4:05 AM
Thu, Oct 3, 2024 4:05 AM
看過一個關於日本殺魚法(活締法)的研究文章
說其實讓動物越掙扎會刺激出肉裡面的一些激素還是什麼成份的,反而讓肉變難吃,所以活締法才是真的可以保障魚肉的新鮮和風味
沃夫☆ 從天下嘉農到世界ㄧ
@wolfgangc
說
Thu, Oct 3, 2024 4:06 AM
生魚片的下刀法是做到「讓他以為自己還活著」
🙏
旅人
@tabimen
Thu, Oct 3, 2024 4:12 AM
Thu, Oct 3, 2024 4:12 AM
那個好像算另一種手法
活締法是在把魚釣上岸後,用長鐵絲快速從頭部刺穿魚的整條龍骨(脊椎骨)上方一個神經在走的小洞,然後魚就會迅速腦死
旅人
@tabimen
Thu, Oct 3, 2024 4:15 AM
C夫人🐞
: 以前曾經有長輩很熱情要請我們吃螃蟹
然後就看到他把好幾隻活螃蟹直接關進電鍋裡蒸到熟
在那之後常常會忍不住去想像那些螃蟹的感受
L🌎🌍🌏
@Lucina
Thu, Oct 3, 2024 4:30 AM
先冷凍再煮可以嗎?
沃夫☆ 從天下嘉農到世界ㄧ
@wolfgangc
說
Thu, Oct 3, 2024 4:34 AM
其實只是香菜不會像什麼拔出土就發出尖叫聲的傳説植物一樣罷了
蒲燒鯛魚腹🍃🍑🎼
@NC56E
Thu, Oct 3, 2024 7:50 AM
甲殼類冷凍可以
但是章魚我不知道
L🌎🌍🌏
@Lucina
Thu, Oct 3, 2024 10:47 AM
查了一下查不到,還查到章魚智商跟青少年一樣...
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看影片裡的章魚明顯是想要逃出熱鍋的動作
但還是被廚師拉回去湯裡了
我沒吃素所以不會說什麼道貌岸然的話
好想朝
頭眼睛中間一刀剪下去給章魚個痛快煮之前會先一刀往腦部切下去再丟到熱水裡還是蒸籠
盡可能縮短動物痛苦的時間
至少宰殺過程可以人道一點
但是死了後觸手還是會動有吸力
但是我也支持殺生不虐生
要吃就先給他個痛快吧…
(有時候會吃到肉的臭味所以曾經幾次隨心吃素的感想
YT頻道《在家作生魚片》有推廣活締殺法,就是先讓魚腦死同時也能保鮮
恐懼好像也會影響肉質或口感(?),如果非要殺生,減少痛苦從各方面來說應該都是比較好的選擇
也沒有比較好吃不要玩食物🙏我的觀念是吃肉要感謝也要珍惜,不是為了讓動物痛苦才吃他們的,但有些人就覺得這樣很假掰,「你就是和我們一樣壞,你也沒有比較乾淨」
差別只在有些不是蛋白質
但也有吃進去之後被章魚吸盤吸住致死的案例(就算是切斷的,章魚腳上也有神經會反射性吸住)
沒人道的虐殺真的沒意義
大概是不管怎麼樣切都會扭所以乾脆不不切了說其實讓動物越掙扎會刺激出肉裡面的一些激素還是什麼成份的,反而讓肉變難吃,所以活締法才是真的可以保障魚肉的新鮮和風味
🙏
活締法是在把魚釣上岸後,用長鐵絲快速從頭部刺穿魚的整條龍骨(脊椎骨)上方一個神經在走的小洞,然後魚就會迅速腦死
然後就看到他把好幾隻活螃蟹直接關進電鍋裡蒸到熟
在那之後常常會忍不住去想像那些螃蟹的感受
但是章魚我不知道