【近況】告別 PEKOE。然後，繼續邁進。



相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾經在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE 食品雜貨鋪」，已經完全從我的人生與生活中消逝，再無干係。

—— 是的。創立於 2002 年的 PEKOE 食品雜貨鋪，在堂堂屆滿二十週年之際，於 2023 年開始納入外部資金與經營者，之後歷經多月磨合，同年八月，我與另一半正式退出決策，2024 年起不再參與任何營運（包括商品開發、品管和諮詢），同年七月放棄所有股份，原有團隊也已撤出。

這個一手創立的品牌，二十年來，寄託、投注、實踐無數我對飲食、器物與生活的理念、理解、熱情和願想，更曾是……（續下）

.....藉以形塑、推動我的廚房和餐桌面貌與演進的核心後盾與最強助力……沒料到卻終究必須一別，遺憾非常。

然而回首過去，檢點這段日子以來所曾經創造、成就的一切，在台灣飲食領域中，我們所曾經開啟、引領、觸發、確立、開枝散葉深遠影響的種種，我想，能夠肯定並相信、也告訴自己的是，階段性任務已完成，這一路走來軌跡已然自成價值、自有意義。

這段時間以來，耗費莫大心力心緒者，除了告別過程的本身，還有重新建立自家廚房的全新食材食品採購體系、以及自力調配供應 —— 但也因此獲得更多新的看見與所得，應將成為未來繼續前進的養分和動力。

然後，也請大家放心，PEKOE 之外，我的其餘事業仍舊照常持續：《Yilan 美食生活玩家》網站運作如昔，專營實體與數位內容製作的「怡然生活」則將股份全數買回後，由原團隊繼續運作。

—— 因為相對低調，很多人可能不太熟悉，我在飲食研究＆書寫、網站與食品鋪之外，因個人專長與志趣， 2001 年離開主流媒體後，始終不曾卸下編輯角色，而是轉投入媒體代編業，二十多年來，帶領自有團隊從事紙本與數位雜誌、專刊、網站、影片、圖片以及社群網站內容之企劃製作、乃至全方位飲與食行銷專案規劃迄今。

未來也會更加專注於此，與團隊一起探索、尋求更多更開闊的可能性。也歡迎長年關心、喜愛、認同我們的朋友，若有各種相關需求，都非常歡迎與我們洽詢，期待與更多志同道合的夥伴，一起在美好生活之路上攜手邁進！

→ 「怡然生活」簡介與歷來案例
→ 《Yilan 美食生活玩家》

祝您一切順利！

拼湊自我的碎片fishcold : 謝謝！

原來如此，希望雙方都順利

原來如此⋯⋯
其實有感覺到商品好像不太一樣了。
祝一切順利。

祝 順利

欸好驚訝🥺...喜歡你們家的選茶，也曾經光顧過實體店，也祝之後順利

祝 終能心想事成

想必是充滿掙扎、不捨的決定，走到這一步，道不同不相為謀，繼續在自己喜歡的道路上前進，預祝順利

早期因為紅茶開始認識您，從成立品牌推廣至今都一路追蹤自己飲食生活也受到不少影響，雖然聽到消息很訝異不捨，祝願未來一切順心順利🙏

祝順利～!

我是高中起閱讀Pekoe與您對生活、餐桌、食器、油米醋茶的分享，從第一次買柳宗理的茶杯、月兔印水壺、鍋煮奶茶等等⋯ 一轉眼已經快二十年了！一路上太感謝您了。祝福一切順利！

謝謝大家！告別這一切，最不捨就是和所有人們在這一路走來的的相伴聯繫，以及所得到的種種溫暖支持和鼓勵，一切一切，感恩感念在心～

有察覺到。我住倫敦，以前依靠朋友從貴店購物再轉寄，尤其喜愛貴店的意麵 & 雞絲麵，現在還未找到替代品。

Pちゃん : 不瞞你說，連我自己都還在適應期，重新建立日常採購體系....（淚）

Yilan : 希望老師建立好新的日常採購時可以分享一下，尤其意麵，我試過幾牌都不太如意。先謝謝了。

祝順利！

一切順利！