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每天吃1份堅果分量怎麼算?
營養師劉怡里表示,堅果是屬於六大類食物分類中的油脂類,在國健署「我的餐盤」中也建議每天都要攝取1份的堅果種子,這相當於15顆開心果、10顆花生、5顆腰果、2顆核桃或4茶匙黑白芝麻粉,若是綜合堅果,則約1湯匙為1份。
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