芒果有黑點、黑絲能吃嗎？

有時，芒果放久了表皮會出現黑點，不少人好奇芒果出現黑點，究竟有沒有毒、還能不能吃？對此，農業部釋疑，芒果有黑點，通常是受到黑斑病與炭疽病的危害，但這些病菌不會感染人體，只要切除黑點部分即可食用；不過，要是芒果放太久、黑點太大，或是芒果已變色變味、明顯腐敗時，就不宜食用了。

另外，有民眾剝開芒果皮後，發現果肉中有宛如「腿毛」的褐色細絲，不知能否繼續食用？其實類似的問題有人在農業部「農業知識家」討論區發問過，當時高雄區農業改良場人員解答，芒果出現黑絲，是因為果肉內的「纖維管素褐化」，形成原因未知，但如果果肉沒有腐爛，可以將表面黑絲刮掉之後再食用。