【食/煮】
嘗試在一個小時內趕場完的晚餐！還好昨天已經煮好肉丸子了，今天還能繼續吃一次。 剩下都算滿家常菜的，只是今天好巧不巧再多丟了一些丸子和整袋小白菜全下後，味噌湯愈煮愈大鍋，不知道會不會喝不完放到明天呢。

本日菜單：小白菜貢丸豆腐味噌湯/香菇玉米肉丸子（昨夜菜）/桔醬番茄炒蛋/胡麻醬秋葵玉米沙拉

我流的番茄炒蛋愈來愈定型成一定要加桔醬了.......

其實佐料滿複雜的，什麼都加一點點

完全是個看心情狀態，覺得麻煩就全下

先下番茄去炒，會比較出汁軟爛一些，有蒜和薑末一起爆香，之後加蛋（鮮味粉和胡椒調味，有混入一點油和水，所以質地更滑狀）還有蔥花蔥段。

調味方面完全是憑感覺番茄醬、桔醬和糖

大概最後有試吃個一口發現桔醬有點太多了，完全不番茄 才又多加了一點番茄醬

比起乾乾成塊的番茄炒蛋，我還是喜歡滑蛋式的一些些

雖然家裡很久以前是乾派的，小時候的印象反而是那樣，外面才會吃到這種糊狀

懂味噌湯越煮越大鍋的狀況wwwww

桔醬番茄炒蛋感覺好有趣！
之後有得到桔醬的話，想來試試看！

我也沒試過胡麻醬和玉米的組合，不知道吃起來怎樣
想問你是用罐頭玉米粒，還是新鮮的玉米粒？

清。翔 : 嗯，我覺得桔醬真的是意外很搭的組合XD 愈吃愈上癮XDD

胡麻醬和玉米還算搭配！我覺得胡麻醬跟誰都滿搭的XD （昨天配水煮茄子也不錯）另外我是用玉米罐頭，家裡常備