麥得飲食法 10種健腦食物
麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢，有益大腦健康，延緩認知功能退化，其飲食型態有彈性，執行輕鬆。

1、全穀類：每天至少攝取3份，如糙米、藜麥和燕麥片等。

2、豆類：每週至少攝取4餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。

3、家禽：每週至少攝取２餐，如雞肉、火雞等，不可油炸。

4、魚類：每週至少攝取１餐，如鮭魚、鮪魚、鯖魚。

5、深綠蔬菜：每週至少攝取６份，如菠菜、青花菜、地瓜葉等。

6、其他蔬菜：每天至少攝取１份，如菇類、甜椒、蘿蔔等。

7、莓果：每週至少攝取２份，如草莓、藍莓、蔓越莓等。

8、橄欖油：最為主要烹調用油。

9、堅果：每週至少攝取５份，如腰果、杏仁、核桃等。 10、紅酒：每天一杯120 cc左右。