阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:27 AM
7
2024.5.21 Repo
考完試班上大家包場餐廳
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:29 AM
前情提要
包場餐廳是以前在學校附近的義式餐館老闆
他們在淡水附近開了新店
因為老霖跟老闆很熟、老闆說他一直想試試那種buffet
老霖就邀請班上1/3的人跟餐廳包場聚餐
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:32 AM
菜單
沙拉、濃湯
加泰隆尼亞海鮮、聖美內歐烤雞
阿爾卑斯燉肉、雜菜煲
別西卜義大利麵
巧克力節瓜義大利麵
培根蛋黃義大利麵、清炒烤豬肉義大利麵
甜點
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:34 AM
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:35 AM
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:39 AM
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:41 AM
開始講食物感想(慢打
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:47 AM
沙拉很新鮮除了生菜
還有我很喜歡的苜蓿芽、玉米跟雞蛋
不過放了好多番茄救命
裡面還有蘋果跟水蜜桃超好吃
老闆後來拿了千島醬出來但我都沒沾
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:49 AM
南瓜濃湯超濃郁很好喝
味道很有層次感除了南瓜還有很像牛奶的香
但我都沒喝到料應該是打碎了吧⋯(?
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:55 AM
聖美內歐烤雞
超好吃
但是同學搶超快差點沒吃到肉
雞肉很嫩、外皮酥脆
旁邊的醬是偏甜的奶油醬、個人覺得有花生醬的香味
薯條也是很脆沾醬超好吃
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:58 AM
加泰隆尼亞海鮮
有蝦、魚肉、小花枝、蛤蜊很新鮮很好吃
加了大量蒜頭
裡面其實是有點像燉湯的醬汁
但還是有番茄
番紅花的調味很讚
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:27 AM
阿爾卑斯燉肉
是用高麗菜包著豬肉燉煮
高麗菜超好吃好嫩、豬肉有點像漢堡排的口感
還有小香腸、番茄
同學說他的燉湯超級好喝
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:29 AM
雜菜煲
跟料理鼠王的雜菜煲很像
不過除了彩椒之外還有櫛瓜、茄子
上面鋪一層起司還會牽絲
我超愛這道
真的好好吃
蔬菜們被燉軟的口感配上起司超棒
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:30 AM
培根蛋黃義大利麵
超喜歡扁麵
蛋黃奶油醬很濃郁但不會膩、
培根煎的很焦脆脆的配上麵條超棒
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:33 AM
清炒烤豬肉義大利麵
以前學生時代很常吃
熟悉的好味道
烤豬肉應該是先醃再烤
除了鹹味、豬肉的口感加上香料超級讚的
有點難描述清炒的味道大概就是香料
麵邊乾的那種感覺
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:34 AM
甜點是烤蘋果
我其實很討厭水果入菜
水果茶、果汁(除了柳橙)、水果蛋糕我都不吃
那天的沙拉水果是直接放在菜上沒有拌醬我才敢吃
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:36 AM
但昨天還是催眠自己那不是蘋果把甜點嗑掉了
如果是水果愛好者一定很喜歡吧
蘋果烤的非常軟嫩、香味十足
旁邊的焦糖醬跟堅果加上去又是不同的味道
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:36 AM
地雷專區
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:39 AM
不知道是因為老闆太創新還是我不懂時尚
有兩道菜不太好吃wwwwwww
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:40 AM
別西卜義大利麵
老闆說是取自爆食惡魔的名稱
可能是因為鯷魚+酸豆就有個奇妙的味道
然後超辣
辣到哭
整體麵很乾、加了起司味道全部被酸豆吞掉了
(
原來酸豆才是別西卜本尊
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:46 AM
巧克力節瓜義大利麵
總之就是沒味道、巧克力很苦
而且巧克力本來是一顆顆
攪一攪融化之後好可怕
節瓜被切的碎碎的有點像小黃瓜
也是好辣
親友A說很像舒巴大叔的料理
我同學後來拿千島醬去加
聽說變比較好吃
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:46 AM
總體這樣500元/人
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:49 AM
感想
老闆上菜有點太快
搞得吃飯很像在上戰場
幾乎來不及拍照
我都是蹭別人的照片
我覺得算是好玩的聚餐、新奇的體驗
老闆看到我在拍娃還來跟我聊天
結果發現他會做娃衣
我要拜她為師!!!!!!!!!!!!!!
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:50 AM
考完的聚餐就是有種很chill的感覺
跟大學朋友各自實習都沒什麼時間相聚
真的很開心
吃完我們還去淡水河邊晃晃
雖然逛到一半下雨我們就跑回宿舍了
載入新的回覆
考完試班上大家包場餐廳
包場餐廳是以前在學校附近的義式餐館老闆
他們在淡水附近開了新店
因為老霖跟老闆很熟、老闆說他一直想試試那種buffet
老霖就邀請班上1/3的人跟餐廳包場聚餐
沙拉、濃湯
加泰隆尼亞海鮮、聖美內歐烤雞
阿爾卑斯燉肉、雜菜煲
別西卜義大利麵
巧克力節瓜義大利麵
培根蛋黃義大利麵、清炒烤豬肉義大利麵
甜點
還有我很喜歡的苜蓿芽、玉米跟雞蛋
不過放了好多番茄救命
裡面還有蘋果跟水蜜桃超好吃
老闆後來拿了千島醬出來但我都沒沾
味道很有層次感除了南瓜還有很像牛奶的香
但我都沒喝到料應該是打碎了吧⋯(?
超好吃 但是同學搶超快差點沒吃到肉
雞肉很嫩、外皮酥脆
旁邊的醬是偏甜的奶油醬、個人覺得有花生醬的香味
薯條也是很脆沾醬超好吃
有蝦、魚肉、小花枝、蛤蜊很新鮮很好吃
加了大量蒜頭
裡面其實是有點像燉湯的醬汁
但還是有番茄番紅花的調味很讚
是用高麗菜包著豬肉燉煮
高麗菜超好吃好嫩、豬肉有點像漢堡排的口感
還有小香腸、番茄
同學說他的燉湯超級好喝
跟料理鼠王的雜菜煲很像
不過除了彩椒之外還有櫛瓜、茄子
上面鋪一層起司還會牽絲
我超愛這道 真的好好吃
蔬菜們被燉軟的口感配上起司超棒
超喜歡扁麵
蛋黃奶油醬很濃郁但不會膩、
培根煎的很焦脆脆的配上麵條超棒
以前學生時代很常吃 熟悉的好味道
烤豬肉應該是先醃再烤
除了鹹味、豬肉的口感加上香料超級讚的
有點難描述清炒的味道大概就是香料
麵邊乾的那種感覺
我其實很討厭水果入菜
水果茶、果汁(除了柳橙)、水果蛋糕我都不吃
那天的沙拉水果是直接放在菜上沒有拌醬我才敢吃
如果是水果愛好者一定很喜歡吧
蘋果烤的非常軟嫩、香味十足
旁邊的焦糖醬跟堅果加上去又是不同的味道
有兩道菜不太好吃wwwwwww
老闆說是取自爆食惡魔的名稱
可能是因為鯷魚+酸豆就有個奇妙的味道
然後超辣 辣到哭
整體麵很乾、加了起司味道全部被酸豆吞掉了
(
原來酸豆才是別西卜本尊總之就是沒味道、巧克力很苦
而且巧克力本來是一顆顆
攪一攪融化之後好可怕
節瓜被切的碎碎的有點像小黃瓜
也是好辣
親友A說很像舒巴大叔的料理我同學後來拿千島醬去加
聽說變比較好吃
老闆上菜有點太快
搞得吃飯很像在上戰場
幾乎來不及拍照 我都是蹭別人的照片
我覺得算是好玩的聚餐、新奇的體驗
老闆看到我在拍娃還來跟我聊天
結果發現他會做娃衣
我要拜她為師!!!!!!!!!!!!!!
跟大學朋友各自實習都沒什麼時間相聚
真的很開心
吃完我們還去淡水河邊晃晃
雖然逛到一半下雨我們就跑回宿舍了