阿茶☆
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Thu, May 23, 2024 3:27 AM
7
2024.5.21 Repo

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考完試班上大家包場餐廳
阿茶☆
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Thu, May 23, 2024 3:29 AM
前情提要
包場餐廳是以前在學校附近的義式餐館老闆
他們在淡水附近開了新店
因為老霖跟老闆很熟、老闆說他一直想試試那種buffet
老霖就邀請班上1/3的人跟餐廳包場聚餐
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:32 AM
菜單
沙拉、濃湯

加泰隆尼亞海鮮、聖美內歐烤雞
阿爾卑斯燉肉、雜菜煲

別西卜義大利麵
巧克力節瓜義大利麵
培根蛋黃義大利麵、清炒烤豬肉義大利麵

甜點
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:34 AM
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阿茶☆
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Thu, May 23, 2024 3:35 AM
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阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:39 AM
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阿茶☆
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Thu, May 23, 2024 3:41 AM
開始講食物感想（慢打
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:47 AM
沙拉很新鮮除了生菜
還有我很喜歡的苜蓿芽、玉米跟雞蛋
不過放了好多番茄救命
裡面還有蘋果跟水蜜桃超好吃
老闆後來拿了千島醬出來但我都沒沾
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:49 AM
南瓜濃湯超濃郁很好喝
味道很有層次感除了南瓜還有很像牛奶的香
但我都沒喝到料應該是打碎了吧⋯（？
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:55 AM
聖美內歐烤雞
超好吃 但是同學搶超快差點沒吃到肉
雞肉很嫩、外皮酥脆
旁邊的醬是偏甜的奶油醬、個人覺得有花生醬的香味
薯條也是很脆沾醬超好吃
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 3:58 AM
加泰隆尼亞海鮮
有蝦、魚肉、小花枝、蛤蜊很新鮮很好吃
加了大量蒜頭
裡面其實是有點像燉湯的醬汁
但還是有番茄
番紅花的調味很讚
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:27 AM
阿爾卑斯燉肉
是用高麗菜包著豬肉燉煮
高麗菜超好吃好嫩、豬肉有點像漢堡排的口感
還有小香腸、番茄
同學說他的燉湯超級好喝
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:29 AM
雜菜煲
跟料理鼠王的雜菜煲很像
不過除了彩椒之外還有櫛瓜、茄子
上面鋪一層起司還會牽絲
我超愛這道 真的好好吃
蔬菜們被燉軟的口感配上起司超棒
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:30 AM
培根蛋黃義大利麵
超喜歡扁麵
蛋黃奶油醬很濃郁但不會膩、
培根煎的很焦脆脆的配上麵條超棒
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:33 AM
清炒烤豬肉義大利麵
以前學生時代很常吃 熟悉的好味道
烤豬肉應該是先醃再烤
除了鹹味、豬肉的口感加上香料超級讚的
有點難描述清炒的味道大概就是香料
麵邊乾的那種感覺
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:34 AM
甜點是烤蘋果
我其實很討厭水果入菜
水果茶、果汁（除了柳橙）、水果蛋糕我都不吃
那天的沙拉水果是直接放在菜上沒有拌醬我才敢吃
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:36 AM
但昨天還是催眠自己那不是蘋果把甜點嗑掉了
如果是水果愛好者一定很喜歡吧
蘋果烤的非常軟嫩、香味十足
旁邊的焦糖醬跟堅果加上去又是不同的味道
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:36 AM
地雷專區
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:39 AM
不知道是因為老闆太創新還是我不懂時尚
有兩道菜不太好吃wwwwwww
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:40 AM
別西卜義大利麵
老闆說是取自爆食惡魔的名稱
可能是因為鯷魚+酸豆就有個奇妙的味道
然後超辣 辣到哭
整體麵很乾、加了起司味道全部被酸豆吞掉了
（原來酸豆才是別西卜本尊
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:46 AM
巧克力節瓜義大利麵
總之就是沒味道、巧克力很苦
而且巧克力本來是一顆顆
攪一攪融化之後好可怕
節瓜被切的碎碎的有點像小黃瓜
也是好辣
親友A說很像舒巴大叔的料理
我同學後來拿千島醬去加
聽說變比較好吃
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:46 AM
總體這樣500元/人
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:49 AM
感想
老闆上菜有點太快
搞得吃飯很像在上戰場
幾乎來不及拍照 我都是蹭別人的照片
我覺得算是好玩的聚餐、新奇的體驗
老闆看到我在拍娃還來跟我聊天
結果發現他會做娃衣
我要拜她為師!!!!!!!!!!!!!!
阿茶☆
@greentea1015ESF
Thu, May 23, 2024 6:50 AM
考完的聚餐就是有種很chill的感覺
跟大學朋友各自實習都沒什麼時間相聚
真的很開心
吃完我們還去淡水河邊晃晃
雖然逛到一半下雨我們就跑回宿舍了
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