【原住民都喝小米酒？】
大家知道，最後一張阿甄在幹嘛嗎？

原住民都喝小米酒？ | 我是Panay，我有話要說 | 阿甄Panay

圖文創作 cxc 條漫

小米酒 = 原住民❓❓❓
這種聯想，大概是原住民最常聽見的「理論」了吧，我都快算不清自己是到底遇到多少次這種事情。
真正的小米酒可不常見，而且多會拿來祭祀。
我們人要喝，還要靠後呢😆
在以前，釀製一壺酒可不容易，所以往往是用在祭祀儀式上，不只是臺灣的原住民，各個文化大多都有把酒當祭品的習俗，因為酒是珍貴的加工製品，得來不易，而傳統信仰中，將珍貴之物獻給神靈是最為常見的。

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我有一種正因為剛好祭典，然後就各種社交巧合讓非南島語系裔台灣人產生這種錯覺

シミツ : 花蓮各個部落即將準備ilisin了，我怕爆

去年的內褲事件已經讓我大開眼界，就看看今年還會有什麼笑話誕生了

灑在地上祭祖靈？

🐺夜月𓃣Liku教練 : 不是灑，是點酒🤣
是祈福和神靈、祖靈溝通的方式mifetik

想到家裡面以前燒金爐，會倒酒繞金爐圈子的事情呢

喜歡最後一張，覺得感動

不過我以前打工的酒店，第二任老闆是撒奇萊雅族人，也有進現代化製程的小米酒當作台灣特色商品欸。不知道你對於這種量產的會不會反感？

他有請大家喝過，我覺得很甜且不會刺激，還有濃郁香味。滿好喝的！

愛喝小米酒的漢人路過（
甜甜的超愛，不過沒什麼錢所以通常還是便宜清酒為主

〽️Veliona : 不過日本酒其實不便宜捏

變成興趣以後開銷不小。因為滿多在當地才喝得到的他們還是用古法，成本也很高。

因為我能買到的小米酒都是一瓶三百以上的吧XD

之前有買過比較貴的日本酒，結論是我沒品味喝不出來（

〽️Veliona : 其實日本酒都是看精米複合度，我沒有很會看，但喝得出來的人會說每支酒「旨味」不一樣。

好吧我去開我的獺祭試試

獺祭普遍評價很好，所以不管懂不懂喝應該都有不錯的體驗。也是酒展最常促銷的。

꧁Schwarzer꧂ : 獺祭好讚但我們好離題ww

阿甄Panay►燈下黑 : 鈕赫 : 搞不好就是先民隨血統聯文化也搞融合,畢竟台灣某些習俗是從平埔族那邊又跟漢文化融合演變...

〽️Veliona : 是，但如果不要離題的話就是日本在神道教也有拿酒祭祀，而且日本酒也是一種很喜歡遵循古法、又不愛量產跟外銷的東西XD

〽️Veliona : ꧁Schwarzer꧂ :
首先我不排斥市面上賣的那種「原住民小米酒」（不過我本身從來沒買過）
不過祭儀上用到的小米酒（或米酒），我們還是以傳統釀的方式為主，之前港口部落的ina有過來開課，我記了筆記，裡面也提到ina他們想用傳統的方式產酒並販賣的事情：

@achenpanay - 【酒麴與米釀製作過程筆記】有需要的人可以拿去看看，但要分享在其他地方請一定要...

然後剛好看到，這篇有講比較詳細，在講小米產量的問題：

@sasintecia - 想講的比較多所以拉回來 身為一個「有種一點點小米」的人，想說、就是，我也很想...

然後我講一下，為什麼第一時間，會堅持用小米或糯米等用自然傳統的方式釀造的酒，我偶然從巫師那裡聽到的（其他族群或部落可能有其他說法，我只提我聽到的），是因為傳統的釀酒，從酒麴到米都是自然的產物，並且發酵的過程必須看「運氣」，因為不是每個人、每個環節都能釀好酒，因此會被認為是受到神靈賜福的，將此物獻給神靈和祖靈是在好不過

不過也不是每個環節都需要傳統釀酒，主要當然是產量不夠，二來是有時候大型儀式，需要用到的酒量真的太可怕，這時候就會使用現代化產的米酒

所以漫畫裡提到的情況，很大一部分的人覺得原住民都會喝市面上賣的小米酒，不過就我自己和身邊的觀察，如果真的要喝小米酒，我們會自己釀，或買別人釀的

如果要花錢買酒，我們更願意買啤酒這些

這噗學到好多，aray！

鈕赫 : 哇喔 竟然有這樣的方式

🐾KAKI・K 宅配到腐🐾 : 謝謝～！意外不少人給我反饋，覺得最後一張很細節www

Aiuanyu 愛灣語 : 不會～

知識量增加！

Kué-tsí-bâ🌈果子貍 : 正經的知識up up

好詳細感謝！
我是單純想喝甜甜的小米酒，但好像包裝幾乎都會強調原住民XD（剛剛在找例外還沒找到）

我自己要喝甜酒，我會選擇瑪格利這類濁醴酒來喝，那些也滿不錯的

〽️Veliona : 畢竟原住民這三個字，在行銷上來說真的挺有吸引力，看看我們東大夜市的原住民一條街

鈕赫 : 我喜歡穀物和濃厚的味道