𝕄𝕚𝕪𝕦𝕦 🎀
@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:30 PM
Sun, Apr 28, 2024 2:31 PM
10
昨天去美美的鐵板燒餐廳幫家人慶生
餐點照片
台北美食探店
微風南山樂葵法式鐵板燒
𝕄𝕚𝕪𝕦𝕦 🎀
@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:33 PM
因為蠻早訂位的(一開放就訂哩)
被安排坐在師傅正前方
我向來吃鐵板燒很喜歡這個位子,不是背對門口之外、還可以觀看料理的過程~
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:35 PM
Sun, Apr 28, 2024 2:35 PM
湯品
基底是花椰菜泥、蘆筍還有扇貝類
然後服務生會來倒湯,剛好倒湯的過程就看到那朵花慢慢浮上來真可愛~
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:37 PM
Sun, Apr 28, 2024 2:39 PM
好喜歡鮭魚喔,我是鮭魚控
上面還有弄焦糖,吃起來口感很讚
下面是墊了起士醬汁和義大利麵餃
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:38 PM
Sun, Apr 28, 2024 3:00 PM
生蠔不會腥好意外!
這是我第一次吃生蠔哈哈哈我以前都不敢吃
鮑魚口感很紮實,這道菜很穩定的好吃
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:41 PM
因為我很愛干貝,不知不覺拍好多張哈哈哈
黑色的是麵包,師傅說是要模仿海底岩石!
海菜則是要擬態珊瑚礁~
這是海底世界干貝
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:42 PM
Sun, Apr 28, 2024 2:59 PM
龍蝦有幫忙剝殼很讚,我不喜歡自己來XD
其他家吃過帶殼的,我吃不乾淨,手也會弄髒
醬汁很讚,缺點就是一人只有1/4尾左右,嗚嗚吃不夠
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:43 PM
Sun, Apr 28, 2024 2:59 PM
因為是法式鐵板燒,安插了鐵板鴨胸這道菜
我爸說蠻好吃的,但我沒有太大興趣,覺得鴨味很重(廢話
黃色的是鳳梨!我喜歡吃那個鳳梨>鴨胸哈哈哈
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:45 PM
Sun, Apr 28, 2024 2:45 PM
主菜不是鴨胸是牛排喔哈哈哈
但份量跟其他家比有點少
很好吃
很嫩,師傅煎5分熟~
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:47 PM
現在好像每家無菜單鐵板燒最後都會用炒飯把客人餵飽
炒飯裡牛肉的部分是前一道菜牛排切剩的邊角料煎脆脆的
炒飯一般份量是將碗裝67分滿,師傅炒之前會先問要不要加飯,加飯就是整碗
我有選擇加,吃好吃滿
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:49 PM
甜點每季菜單都會不一樣,這次的我覺得還好
無花果x莓果醬偏酸
基底海綿蛋糕也覺得很普通
但熱茶很好喝!是有選過的好茶~
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 2:51 PM
Sun, Apr 28, 2024 3:03 PM
大概醬子,這家會回訪
目前給分跟初魚差不多
初魚的醃蘿蔔可以續真是天堂,且用餐環境十分隱密有隱私(我去的是天母店)
而價格CP值和菜色來說樂葵豐富度和擺盤有贏
評分:樂葵=初魚>明水然>阪前和牛>鐵Ff
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 3:04 PM
Sun, Apr 28, 2024 3:05 PM
阪前和牛食記2024.03.22
@miyuu_melody - 今天跟也是三月壽星的祈緲大一起慶生 還玩了交換禮物!收到Jo Malon...
初魚食記2024.03.12
@miyuu_melody - 0315生日,慶生月第三場 終於吃到初魚鐵板燒啦!無菜單鐵板燒拼圖又多一...
明水然和鐵Ff是去年吃的,所以這個噗浪沒有紀錄
小菲🍬
@sky1117
Sun, Apr 28, 2024 3:13 PM
餐點看起來好好吃,環境也好棒!
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 3:19 PM
Sun, Apr 28, 2024 3:22 PM
小菲🍬
: 餐廳空間不像官網照片那般寬敞(畢竟開在微風南山)但也不會到很擁擠
餐點都沒有很雷的,覺得很普通的是鴨胸和甜點
而龍蝦和牛排份量,跟其他家比偏少
但價格來說CP值滿高,一個人$1460+10%,10道菜
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@miyuu_melody
Sun, Apr 28, 2024 3:20 PM
樂葵官網
HOT SPOT/ 台中人氣法式鐵板燒「Le Goût 樂葵」北上進駐微風南山,輕奢價享7大明星食材,典...
田田♥怦然心動
@tcarrie88
Mon, Apr 29, 2024 10:02 AM
被咩咩的介紹燒到!!
看起來又美又好吃,價格超級可以耶
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@miyuu_melody
Mon, Apr 29, 2024 12:22 PM
田田♥怦然心動
: 初魚漲到1800左右,所以覺得這家CP值比初魚高不少嘻嘻
歡迎揪我吃大台北地區美食~~
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昨天去美美的鐵板燒餐廳幫家人慶生
餐點照片
台北美食探店 微風南山樂葵法式鐵板燒
因為蠻早訂位的(一開放就訂哩)
被安排坐在師傅正前方
我向來吃鐵板燒很喜歡這個位子,不是背對門口之外、還可以觀看料理的過程~
湯品
基底是花椰菜泥、蘆筍還有扇貝類
然後服務生會來倒湯,剛好倒湯的過程就看到那朵花慢慢浮上來真可愛~
好喜歡鮭魚喔,我是鮭魚控
上面還有弄焦糖,吃起來口感很讚
下面是墊了起士醬汁和義大利麵餃
生蠔不會腥好意外!
這是我第一次吃生蠔哈哈哈我以前都不敢吃
鮑魚口感很紮實,這道菜很穩定的好吃
因為我很愛干貝,不知不覺拍好多張哈哈哈
黑色的是麵包,師傅說是要模仿海底岩石!
海菜則是要擬態珊瑚礁~
這是海底世界干貝
龍蝦有幫忙剝殼很讚,我不喜歡自己來XD
其他家吃過帶殼的,我吃不乾淨,手也會弄髒醬汁很讚,缺點就是一人只有1/4尾左右,嗚嗚吃不夠
因為是法式鐵板燒,安插了鐵板鴨胸這道菜
我爸說蠻好吃的,但我沒有太大興趣,覺得鴨味很重(廢話
黃色的是鳳梨!我喜歡吃那個鳳梨>鴨胸哈哈哈
主菜不是鴨胸是牛排喔哈哈哈
但份量跟其他家比有點少
很好吃 很嫩,師傅煎5分熟~
現在好像每家無菜單鐵板燒最後都會用炒飯把客人餵飽
炒飯裡牛肉的部分是前一道菜牛排切剩的邊角料煎脆脆的
炒飯一般份量是將碗裝67分滿,師傅炒之前會先問要不要加飯,加飯就是整碗
我有選擇加,吃好吃滿
甜點每季菜單都會不一樣,這次的我覺得還好
無花果x莓果醬偏酸 基底海綿蛋糕也覺得很普通
但熱茶很好喝!是有選過的好茶~
目前給分跟初魚差不多 初魚的醃蘿蔔可以續真是天堂,且用餐環境十分隱密有隱私(我去的是天母店)
而價格CP值和菜色來說樂葵豐富度和擺盤有贏
評分:樂葵=初魚>明水然>阪前和牛>鐵Ff
餐點都沒有很雷的,覺得很普通的是鴨胸和甜點
而龍蝦和牛排份量,跟其他家比偏少
但價格來說CP值滿高,一個人$1460+10%,10道菜
歡迎揪我吃大台北地區美食~~