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全球長壽區生活習慣相近
山口貴也提到,有一本名為《Blue Zones》的書,由國家地理雜誌暨紐約時報暢銷書作家Dan Buettner 所組織的研究團隊所著,內容是調查全球長壽地區的居民生活,並且將世界最長壽的5個地區稱為「藍色區域」,分別是義大利薩丁尼亞(Sardinia)、希臘伊卡利亞島(Ikaria)、日本沖繩、哥斯大黎加尼科亞(Nicoya)、美國加州羅馬琳達(Loma Linda)。

該書指出,這些地區百歲以上健康人瑞,都有一些共通的飲食特徵及生活習慣,包括多吃蔬菜水果、每星期吃數次中小型魚、吃未精製穀物、平日在地勢多起伏的環境勤走動。
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