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Sat, Mar 30, 2024 2:59 PM

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國泰產：遠百責任險7家產險共保由第三方協助處理 | 生活 | 中央社 CNA

寶林茶室食物中毒案受害者百貨保險會賠加護病房1人腦病變 | 生活 | 中央社 CNA

遠百大食代：3月17至25日寶林茶室信義店用餐可退款 | 生活 | 中央社 CNA

「寶林茶室食物中毒事件延燒，遠百及大食代今天公告，3月17至25日曾至『寶林茶室信義店』用餐的顧客，31日起憑發票證明及身分證件，至遠百信義A13可辦理現金退款。

曾到『寶林茶室信義店』用餐的顧客，於百貨營業時間憑消費『發票證明（載具銷貨明細等）』及『身分證件』，即可至遠百信義A13的1樓服務台，由專人引導至B3食代館美食廣場辦理退費。」

北市衛生局稽查A13美食街揪3家有缺失 1個月內清查全市百貨美食街 - 生活 - 自由時報電子報

寶林食物中毒案北市：1個月內全面稽查百貨美食街 | 地方 | 中央社 CNA

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Sat, Mar 30, 2024 2:59 PM

@eunice6927 - 「台北市信義區寶林茶室食物中毒案，截至今天下午5時，衛福部共接獲18例『寶林...

@eunice6927 - [轉噗] 「檢警偵辦寶林茶室食物中毒案，昨天（28日）相驗呂姓、楊姓死者遺體...

@eunice6927 - 「林茶室中毒案死者經解剖後驗出米酵菌酸，是台灣首見。印尼早在1895年就有人...

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Sat, Mar 30, 2024 2:59 PM

「台北市爆發寶林茶室食物中毒案，市府今天表示，將在1個月內清查全市37家百貨公司及各大賣場美食街，目前已完成信義A13美食街稽查，有缺失者皆命限期改善。

台北市政府今天下午舉行記者會說明寶林茶室食物中毒案最新進展，衛生局長陳彥元指出，台北市昨天至今新增6人因此案就醫，其中1人肝指數較高留院觀察，其餘5人已返家休養，相關案例累計20人。

針對台北市百貨賣場專案稽查狀況，陳彥元表示，昨天前往遠東百貨信義A13美食街稽查，27家業者中，12家合格、3家有冰箱溫度不符規定等衛生環境缺失、9家有未提供進貨單等缺失、3家未營業，有缺失者皆命限期改善，如複查仍不合格將開罰。

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Sat, Mar 30, 2024 3:00 PM

陳彥元宣布，未來1個月將對全市37家百貨公司及各大賣場美食街進行清查，稽查重點包含澱粉類等風險食材的保存溫度與環境、產品責任保險是否有效、設備環境清潔。

此外，對於寶林茶室使用食材溯源狀況，陳彥元表示，已查出8家醬料或澱粉製品等供應業者，其中3家公司設立於台北市、5家位於外縣市，外縣市業者已移請外縣市調查，其餘將前往工廠了解作業流程是否符合食品安全相關規範。」

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Sun, Mar 31, 2024 6:53 AM

Sun, Mar 31, 2024 7:23 AM

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饒河店2例米酵菌酸陰性王必勝推測案件僅限於信義寶林茶室 | 生活 | 中央社 CNA

@Turtle56 - 案23、27是在寶林「饒河店」用餐產生症狀，但兩位今天檢驗的結果「未」驗出米酵菌...

王必勝：「案23、27是在寶林『饒河店』用餐產生症狀，但兩位今天檢驗的結果『未』驗出米酵菌酸。因此依檢驗結果、疫調、及臨床症狀來綜合分析，在饒河店用餐的兩例跟本案關聯可能性較小。本案仍侷限在寶林A13店，時間區間3/19~3/24，請各位民眾不要過度恐慌。

稽查取回的食材，醬油及老抽未驗出米酵菌酸，其他食材持續檢驗中。另外，現場取回的香蘭葉經鑑定是香蘭葉沒有問題。

目前現場帶回（3/23才進貨的）、供應廠、供應廠下游的粿條檢驗都未驗出米酵菌酸，市售粿條未有被波及的現象。

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Sun, Mar 31, 2024 6:53 AM

但我認為『粿條』仍是最有可能造成這次食物中毒的食材，推測發生問題的地方是在寶林A13店內，也可能只有當時店內的這批粿條受到影響，而且已經用完。這除了持續檢驗外，檢方也正積極偵辦中。」

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Sun, Mar 31, 2024 7:01 AM

Sun, Mar 31, 2024 10:25 PM

寶林茶室食物中毒案新北增1例三重婦就醫後返家 | 生活 | 中央社 CNA

北市寶林茶室案例再+1累積21例 4人仍在加護病房 - 生活 - 自由時報電子報

桃園中毒個案曾說「醬料很苦」副市長籲中央徹查醬料 - 生活 - 自由時報電子報

寶林茶室食物中毒案桃園副市長王明鉅籲查醬料：個案曾說很苦 | 生活 | 中央社 CNA

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Sun, Mar 31, 2024 7:09 AM

忙翻!食安風暴連環爆雙北稽查員爆出走潮北市離職率36%.新北近2成｜非凡財經新聞｜20240330

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Sun, Mar 31, 2024 7:24 AM

咖哩仁當是什麼？傳統節慶餐點源自印尼 | 生活 | 中央社 CNA

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Sun, Mar 31, 2024 8:46 AM

Sun, Mar 31, 2024 10:24 PM

寶林其餘3分店也欠保費蔣萬安：移請衛生局開罰最重300萬元 - 生活 - 自由時報電子報

寶林茶室3分店責任險逾期失效北市府：每案最重可罰300萬 | 生活 | 中央社 CNA

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Sun, Mar 31, 2024 10:41 AM

Sun, Mar 31, 2024 10:27 PM

寶林信義店12人驗出米酵菌酸饒河店2例陰性王必勝估排除相關 | 生活 | 中央社 CNA

寶林案再增1例！累計通報31例未住院4人也檢出米酵菌酸 - 生活 - 自由時報電子報

寶林茶室案再增1例累計31人新個案吃炒粿條後腹瀉 | 生活 | 中央社 CNA

饒河店2例不適米酵菌酸為陰性：王必勝推測僅限於信義寶林茶室，北市府推動美食街稽查 - The News ...

寶林案加護病房1人好轉 35件食材未驗到米酵菌酸王必勝曝可能禍首 - 生活 - 自由時報電子報

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Sun, Mar 31, 2024 10:11 PM

北市啟動百貨美食街稽查專案揪16業者衛生缺失 | 地方 | 中央社 CNA

「寶林茶室食物中毒案延燒，台北市政府啟動全市37家百貨公司美食街稽查專案，昨天前往誠品南西店、新光三越台北站前店美食街稽查，查獲16家業者有衛生缺失，要求限期改善。

台北市政府今天下午舉行記者會說明寶林茶室食物中毒案最新進展，台北市長蔣萬安表示，昨天至今台北市新增1人因此案就醫，相關案例累計21人，包含2人死亡、7人住院中、12人返家休養。

針對百貨公司美食街全面稽查專案，蔣萬安指出，昨天查核誠品南西店及新光三越台北站前店美食街共39家業者，其中16家有環境不潔等衛生缺失，皆要求限期改善；另有1家未投保產品責任險，將開罰新台幣3萬元至300萬元。

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Sun, Mar 31, 2024 10:12 PM

台北市衛生局長陳彥元補充，昨天公布1名女性個案是在寶林咖啡館饒河店食用咖哩及奶茶，她就醫治療後確認是感染性腸胃炎，血液裡也沒有驗出米酵菌酸，研判與此次食物中毒事件無關。

媒體詢問，是否會暫時禁止台北市營養午餐使用粿條。陳彥元回答，衛生局已要求上下游業者停止供貨，加上目前衛福部尚未在食材中驗出米酵菌酸，因此根據現有客觀科學證據，可判斷社會大眾接觸到毒素的風險極低，不認為此時應全面禁止粿條。

陳彥元指出，若之後有寶林茶室以外的地點發生疑似案件，就會以最嚴謹態度迅速處理，持續滾動式調整措施，需要禁止就會隨時禁止。」

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Mon, Apr 1, 2024 8:02 AM

Mon, Apr 1, 2024 10:44 AM

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寶林茶室案》5重症最新病況王必勝：1人好轉、2人考慮換肝 - 自由健康網

檢出米酵菌酸+2！薛瑞元：仍不能排除「粿條」是禍首 - 生活 - 自由時報電子報

寶林茶室案新北增1例汐止女3/21吃炒粿條不適就醫 | 生活 | 中央社 CNA

寶林茶室中毒案新北再+1 曾至信義A13吃炒粿條 - 生活 - 自由時報電子報

寶林茶室中毒案2人可能要換肝，環境細菌培養最快下週出爐，衛福部擬建責任險到期警示系統 - The New...

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Mon, Apr 1, 2024 8:06 AM

寶林茶室案陳建仁：侷限單一餐廳續查污染源 | 生活 | 中央社 CNA

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Mon, Apr 1, 2024 8:06 AM

新安產：信義寶林茶室案最高理賠4千萬責任額待釐清 | 生活 | 中央社 CNA

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Mon, Apr 1, 2024 8:06 AM

寶林茶室案2人可能要換肝環境細菌培養最快下週出爐 | 生活 | 中央社 CNA

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Mon, Apr 1, 2024 8:13 AM

Mon, Apr 1, 2024 2:59 PM

寶林其餘3分店也欠保北市府共開罰100萬元 - 生活 - 自由時報電子報

寶林分店保險皆過期北市再罰100萬元 | 生活 | 中央社 CNA

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Mon, Apr 1, 2024 3:36 PM

Mon, Apr 1, 2024 5:45 PM

寶林食物中毒案減為29例饒河店2人米酵菌酸陰性另案處理 | 生活 | 中央社 CNA

米酵菌酸標準品到位！寶林案陽性病例+3 排除饒河店2例 - 生活 - 自由時報電子報

寶林茶室食物中毒源頭成謎 4關鍵待釐清 | 生活 | 中央社 CNA

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Tue, Apr 2, 2024 7:04 AM

Tue, Apr 2, 2024 5:49 PM

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蔣萬安：寶林茶室餐廳環境驗出米酵菌酸 | 生活 | 中央社 CNA

寶林茶室店內與人員手部驗出米酵菌酸蔣萬安：確認餐廳有責任 | 生活 | 中央社 CNA

北市採檢寶林茶室驗出米酵菌酸王必勝：符合疫調推測 | 生活 | 中央社 CNA

北市證實員工手部驗出「米酵菌酸」王必勝：寶林責任明確 - 生活 - 自由時報電子報

追寶林案王必勝曝到「代班廚師家」採檢 - 生活 - 自由時報電子報

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Tue, Apr 2, 2024 7:51 AM

Tue, Apr 2, 2024 5:47 PM

寶林案今無新增案例台北市衛生局︰饒河店2例已排除 - 生活 - 自由時報電子報

寶林食材第一時間未帶走台北市衛生局：食藥署未規定 - 生活 - 自由時報電子報

@Jia1975 - 沒規定就不做，這很公務員。

寶林案4人仍在加護病房台北市社會局：將支應洗肝費用 - 生活 - 自由時報電子報

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Tue, Apr 2, 2024 8:19 AM

Tue, Apr 2, 2024 5:51 PM

寶林案廚師手部驗出「米酵菌酸」卻沒事毒物專家曝關鍵 - 生活 - 自由時報電子報

寶林廚師手部驗出米酵菌酸台大法醫所翁德怡：問題仍在食材 - 生活 - 自由時報電子報

寶林廚師手有米酵菌酸台大法醫所：可能接觸毒素食材下毒機率低 | 生活 | 中央社 CNA

寶林廚師手有米酵菌酸衛福部赴家中採檢盼釐清毒素源頭 | 生活 | 中央社 CNA

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Tue, Apr 2, 2024 5:47 PM

王必勝：「關於寶林案食材及環境檢驗，我做個說明，方便大家了解。

3/24 台北市衛生局前往寶林A13店稽查，帶回菜刀、水果刀、砧板、及廚師手部的採樣拭子四件。該檢體由衛生局送台大驗米酵菌酸，北市今天已說明結果。

3/26 食藥署會同北市衛生局再次前往寶林A13店稽查，帶回現場35樣食材，經檢驗皆未驗出米酵菌酸。

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Tue, Apr 2, 2024 5:47 PM

3/28 因得知法醫解剖不幸病逝者時驗出米酵菌酸，疾管署立刻再前往寶林A13店做環境採樣，目的是做關鍵的唐菖蒲柏克氏菌培養，目前正進行中。

3/30 疾管署與食藥署配合檢警前往代班廚師住處做環境採檢，也是要做唐菖蒲柏克氏菌培養，目前正進行中。

4/1 食藥署收到台北市3/24採樣的四件拭子檢體，北市希望做唐菖蒲柏克氏菌培養，目前正進行中。同時食藥署也對該四件檢體做米酵菌酸檢驗，結果與台大相符，僅廚師手部檢體陽性，其他三件陰性。」

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Tue, Apr 2, 2024 5:47 PM

Tue, Apr 2, 2024 5:50 PM

寶林案增1輕症累計30例專家會議3日討論唐菖蒲伯克氏菌 | 生活 | 中央社 CNA

「寶林」案通報+1累計30例另有好消息1例轉一般病房、1例出院 - 生活 - 自由時報電子報

「寶林茶室食物中毒案，衛生福利部統計今天新增1例通報，並有2人病況好轉。衛福部次長王必勝說，明天將再次召開專家會議，了解產毒細菌唐菖蒲伯克氏菌椰毒亞型是否在台分布。

衛福部傍晚公布，統計至下午5時30分，台北市信義區寶林茶室案累計通報共30例，其中2人死亡、4人住加護病房、2人住一般病房、22人返家休養。與昨天傍晚通報情況相較，新增1例13歲女性，3月23日食用粿條後出現腹痛症狀，到醫院就醫後返家休養。

此外，案14自加護病房轉一般病房、案30自一般病房改為返家休養。衛福部疾管署發言人曾淑慧說明，按照醫療常規，2人都是病況有所好轉，才會轉為一般病房或返家休息。

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Tue, Apr 2, 2024 5:50 PM

至於患者採檢狀況，王必勝接受媒體電訪表示，在信義店用餐並接受採檢的患者，再增5人檢驗結果出爐，累計已檢驗完畢22人，全部皆有驗出米酵菌酸。

王必勝說，明天將再次召開專家會議，針對會產生米酵菌酸的唐菖蒲伯克氏菌椰毒亞型，是否存在於台灣自然界、生活中、分布情況如何，及是否要進行研究計畫調查。

王必勝說明，因國內吃相關食物機會很高，民眾會不安心，『我們身邊有沒有這個東西，或者是偶發帶進來的，要調查過證據才知道』，因此將邀集食品、毒理、微生物、臨床醫療、食品檢驗等專家，及衛福部食藥署、疾管署、農業部農糧署、農試所、環境部化學署、台北市政府、新北市政府等機關共同討論。」

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Tue, Apr 2, 2024 5:50 PM

Wed, Apr 3, 2024 12:18 PM

媒體識讀1／媒體報導台灣鳳梨杏鮑菇曾驗出米酵菌酸查核中心：假訊息 | 生活 | 中央社 CNA

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Tue, Apr 2, 2024 5:51 PM

台南稽查寶林茶室上游供應商在來米粉廠設備不潔 | 生活 | 中央社 CNA

「台南市衛生局配合查核寶林茶室食物中毒案上游供應商，今天派員稽查在來米粉及番茄醬2家業者，發現在來米粉製造廠設備器具不潔、包裝未標示原產地等缺失，依相關法規處辦。

台南市衛生局新聞稿指出，今天查核在來米粉製造廠，產品原料為向國內廠商購買在來米磨成粉，並加入自行進口泰國在來米粉混合後販售，僅販售給經銷商，未直接販售給寶林茶室。

衛生局指出，現場發現設備器具不潔、未建立生產製程紀錄及作業人員未提供健康檢查等違反食品良好衛生規範準則，命業者限期改善。另外，產品外包裝未標示產品原產地，違反食安法第22條規定，將依法處辦。

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Tue, Apr 2, 2024 5:51 PM

衛生局指出，番茄醬製造廠產品原料來源為自行進口美國及烏克蘭番茄糊，混合製造後出貨給經銷商，未直接販售給寶林茶室，現場環境符合食品良好衛生規範準則規定。

台南市衛生局指出，另外接獲基隆衛生局通報，有民眾購買市售現成涼拌菜，拆開包裝後發現有菸頭內容物，衛生局派員會同消保官前往位於台南市的製造廠商稽查，發現內包裝區牆壁及輸送帶不潔、異常品及不合格品未設專區等違反食品良好衛生規範準則，命業者限期改善。」

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Wed, Apr 3, 2024 6:47 AM

Wed, Apr 3, 2024 9:04 AM

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Wed, Apr 3, 2024 9:04 AM