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#長知識>地方市場早期常這樣說：「豬公」＝大隻、厚實、耐煮。所以攤販想讓客人秒懂「這塊魚＝大塊又能煮又不爛」，就乾脆叫它「大豬公」>大豬公不是傳統，不是古早，也不是誰家的文化遺產。它是「鰱魚產量過剩 → 加工 → 夜市與黑白切 → 地方工業化」所打造出的 100% 台灣庶民料理。>雞捲是台語「多的東西捲起來」的意思東神聖爌肉飯歸一教 on FacebookRyan He (@ryanhe)

#生活 #有小舅的日子 #長知識這幾天小舅問我：甚麼是1450?? 為甚麼叫水軍不叫陸軍？1450我還真沒聽過，立刻查小紅才知道，水軍我倒是可以理解，解釋給小舅聽他也點頭說嗯有道理。還真是長知識了。噗~

#科普時間#長知識台灣6（+1）大毒蛇

#長知識冰淇淋和義式冰淇淋最大的不同Minhe.Taste - 民和好食 (@minhe.taste) on Threads

#長知識今天的委託人家中養蛇委託人告訴我：整條蛇蛻可以招財！幫委託人將蛇蛻用夾鏈袋裝起來打包可惜台南明天停班停課更改上架日期，跟台中工作撞期只好換人上架#搬家打包蛇蛻照片下收

#長知識原來不是鄭南榕寫的Yu-chih Lin (@zazard) on Threads

#生活 #衛生紙 #長知識https://news.readmoo.com/...「屁股紙進化論──從古人智慧、明朝奢華到臺灣「玉山」傳奇」原來我們的衛生紙由來許久！！我倒是知道羅馬人是用海棉擦屁股，因為我去看過最早的公廁古蹟(在土耳其)。說到衛生紙，印象中2018還是2020那時有衛生紙瘋搶的狀況，我一時不小心被塞了衛生紙數包，造成我囤貨許多，以致於直到去年年底才終於開買了衛生紙。XDD