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最適合人類的食物竟然是馬鈴薯？營養全面到不可思議！馬鈴薯改變世界的秘密，發芽之後千萬別這麼處理……【老肉...8000年前的轉基因事件，竟然把牽牛花變成了地瓜？為什麼不能像馬鈴薯做主食？番薯/紅薯的瘋狂真相【老肉雜...馬鈴薯(土豆)：塊莖、南美洲、頂尖人體營養番薯(地瓜)：塊根、中美洲、頂尖種植效率#環加勒比海 #牽牛花 #六倍體 #四倍體 #二倍體#農桿菌 #天然轉基因食物 #南太平洋群島#茄屬三劍客 #發芽 #茄鹼毒素 #安地斯山脈#種薯 #無性繁殖 #自交不親和 #育種改良難#魔鬼植物 #飢荒 #愛爾蘭 #歐洲人口 #工業革命#1845-1852土豆瘟疫 #晚疫病 #美國崛起#醣類 #胺基酸 #飽腹感 #維生素 #礦物質 #缺脂質