生活觀察紀錄
我家附近有家開很久的小吃麵攤，好吃又划算，客人絡繹不絕。這家店的老闆是對兄弟，非常俐落，手起手落，香噴噴、恰到好處的美味就完成了! 不管是海鮮粥、乾麵、米粉，樣樣都好吃，況且在這物價高漲的時刻，65元還能買到一碗虱目魚粥實在佛心，我都為老闆擔心是否太過勞累。
原本兩兄弟的太太還會幫忙經營，可是說也奇怪，明明一樣的東西，簡簡單單的麵，就是兩兄弟煮的好吃、煮得恰到好處。後來太太不再來幫忙了，兩兄弟還是繼續經營著麵攤，沒有紙本菜單、直接和老闆點餐，煮麵、找零、包裝，那樣俐落的身手彷彿生來就適合經營小吃攤，在這一條街上我想是沒有其他人比得上的。隨意夾一夾、滾一滾，美味的麵食就完成了。

我記得在人生使用說明書裡寫到，幾乎從事餐飲業的都是老靈魂，對人生有豐富的經驗，透過商業活動，將靈魂對世間的理解與愛放入食材，照顧人們。每次到攤位我都會在心裡讚嘆，原來這就是老靈魂啊! 感謝老靈魂的照顧。

這種經營者很厲害