//草莓杯杯4.0預告//

我是甜點屍，這次介紹
今年限定的草莓杯杯4.0

4.0將主題更加圍繞在「莓」
以茶、酒、水果、香草眾多元素
圍繞莓果的酸甜氛圍

《草莓杯杯4.0》

〻草莓｜覆盆子｜泰莓｜蛇莓
〻檸檬｜葡萄｜香蕉｜柑橘
〻馬鞭草｜萬壽菊｜迷迭香｜接骨木 〻伯爵｜紅酒｜白蘭地

將接骨木的香氣與覆盆子融合
製作成順口的鮮紅果凍
粉紅香檳凍包覆著新鮮草莓
中間的雪白是馬斯卡邦乳酪的滋味

接著
擠上檸檬香蕉草莓奶醬
拌入迷迭香橘瓣與草莓果粒
再放上棕色的草莓伯爵冰淇淋

以蛇莓蛋白霜餅隔出空間感
點綴珊瑚般的覆盆子小蛋糕
座落泰莓馬鞭草的雪酪 最後呈現紅酒草莓糖片 完成這豐富的協奏曲 希望每個人在享用時 能夠分別品嚐每個層次的滋味 ⁡再試著將其在口中融合 相信會有許多有趣的味覺感受 向各位獻上這一杯

⚠️注意事項⚠️
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▸ 每週二21：00開放預留 連結在首頁
▸ 僅開放預留杯杯 不提供訂位
▸ 提供時間為周四至週日
▸ 因原物料供應不穩
此次杯杯僅提供給預留成功者
不提供現場杯數
▸製程複雜 1-2人限點一杯3-4人限點兩杯
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無提供訂位 營業時間13：00-22：00 室內反射音較多 請輕聲細語 店內一人基本消費為一杯飲品