LL
@dorcychen
玩
Sun, Jan 7, 2024 4:28 AM
1
第一次自製
脆皮豬肉
煎
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Facebook
成品
煎出來的油油~超多
掰噗~
@baipu
已經
Sun, Jan 7, 2024 4:28 AM
問倒我了
LL
@dorcychen
Sun, Jan 7, 2024 4:29 AM
好吃,但不能多吃,油脂含量還是太高!
LL
@dorcychen
Sun, Jan 7, 2024 4:32 AM
因為外面買好貴,有利脆皮豬小盒就要200,所以自己做
但是算一算,那堆肉230,加上備料煎煮成本,大概也差不多300,其實跟外面買沒差很多⋯⋯
LL
@dorcychen
Sun, Jan 7, 2024 4:34 AM
下次豬皮部分可以再煎久一點會更脆
煎完再去氣炸鍋去一下油脂好了
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煎
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成品
煎出來的油油~超多
但是算一算,那堆肉230,加上備料煎煮成本,大概也差不多300,其實跟外面買沒差很多⋯⋯
煎完再去氣炸鍋去一下油脂好了