LL
@dorcychen
玩
Sun, Jan 7, 2024 4:28 AM
1
第一次自製脆皮豬肉
煎
參考📸 在 Facebook 觀看這段影片
Facebook
https://images.plurk.com/5tsYuxDtMy83a8aIIPHcMX.jpg
成品
https://images.plurk.com/cqe1fskUgc3dX5neb1ZfW.jpg
煎出來的油油～超多
https://images.plurk.com/5uOu2M0BfW45K4a7TILd7H.jpg
掰噗~
@baipu
已經
Sun, Jan 7, 2024 4:28 AM
問倒我了 (p-doh)
LL
@dorcychen
Sun, Jan 7, 2024 4:29 AM
好吃，但不能多吃，油脂含量還是太高！
LL
@dorcychen
Sun, Jan 7, 2024 4:32 AM
因為外面買好貴，有利脆皮豬小盒就要200，所以自己做
但是算一算，那堆肉230，加上備料煎煮成本，大概也差不多300，其實跟外面買沒差很多⋯⋯
LL
@dorcychen
Sun, Jan 7, 2024 4:34 AM
下次豬皮部分可以再煎久一點會更脆
煎完再去氣炸鍋去一下油脂好了
載入新的回覆