ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 2:14 AM
拉個肚子，0.6公斤又回來了0.3
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 2:15 AM
內臟脂肪穩定在8，體脂有稍微降一點，繼續努力
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 2:18 AM
多吃青菜的結果，就是口味進一步變淡，現在開始覺得肉有腥味
但我沒有要吃素欸怎麼辦
簡．🍎平安是福。
@sophiacc
Sun, Jan 7, 2024 2:43 AM
肉加香草(例如義大利香料)、黑胡椒...之類的
-某人-
@rochiny
Sun, Jan 7, 2024 3:08 AM
新鮮的肉可以減少一些這問題
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 3:27 AM
要新鮮好困難喔，總不能每天都殺去市場
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 3:27 AM
我下次多加點胡椒試試看！
簡．龍有春吉🍊。
@simplePJW
Sun, Jan 7, 2024 3:53 AM
要不然就多放些葱薑蒜醃(酒)一下再烹調
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 3:53 AM
好QQ
簡．龍有春吉🍊。
@simplePJW
Sun, Jan 7, 2024 3:56 AM
像我煎鮭魚時，會先用義大利香料+黑胡椒+塩，醃一醃再煎，很香哦！煎出來的油脂最好的沾醬
簡．龍有春吉🍊。
@simplePJW
Sun, Jan 7, 2024 3:57 AM
加香菇、蕃茄...一些有味的的蔬菜、配菜也行
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 3:58 AM
我們家會用味噌煮鮭魚，這樣就能把腥味蓋掉了
簡．龍有春吉🍊。
@simplePJW
Sun, Jan 7, 2024 3:59 AM
加味噌也好吃
兎工房
@UsakoK
Sun, Jan 7, 2024 4:04 AM
Sun, Jan 7, 2024 4:04 AM
日本豬腥味很重, 所以他們的食譜通常豬肉都要先處理, 就是下鍋前加鹽跟黑胡椒跟一點清酒醃一下, 下鍋炒之後, 調味料裡面也會有清酒或味醂, 都是為了壓過腥味
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 4:05 AM
看來我少放的就是酒了，下次放點米酒試試看
兎工房
@UsakoK
Sun, Jan 7, 2024 4:12 AM
還有加鹽跟胡椒的時機很重要, 要下鍋的時候才加, 太早加肉會變硬
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 4:13 AM
肉會變硬嗎？
第一次知道
兎工房
@UsakoK
Sun, Jan 7, 2024 4:16 AM
加鹽會讓食物裡的水分跑出來, 肉裡的水分跑出來..感覺就硬了(就醃臘肉的道理 ((沒有開車
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 4:20 AM
太太太強了，我都還沒意識到，您就疑似開車了
兎工房
@UsakoK
Sun, Jan 7, 2024 5:52 AM
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 6:43 AM
針織衫怎麼掛才不會有衣架的痕跡？針織衫的「3 種晾衣技巧」，解決過度拉扯、變形受損的困擾！
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我有一件UQ的針織衫超會變形的，害我洗過一次不敢再穿
這次再挑戰看看
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Sun, Jan 7, 2024 6:50 AM
泰奶布丁
本來想說泰奶就香料色素嘛（沒禮貌
結果被這個布丁驚豔到，是硬布丁，口感紮實，尾韻有淡淡茶香和些許焦糖香，是適合怕甜的人吃的布丁
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這次再挑戰看看
泰奶布丁
本來想說泰奶就香料色素嘛（沒禮貌
結果被這個布丁驚豔到，是硬布丁，口感紮實，尾韻有淡淡茶香和些許焦糖香，是適合怕甜的人吃的布丁