Scientia
金蘭十三香滷味醬根本是神物!!像我這種每次備料都會出差錯少一兩樣,然後又因住在國外,很懶得出遠門跑亞超再買一次的小廢物,可以一瓶到底根本是廚房救星!!
Scientia
瓶身有作刻度也滿方便的,缺點大概就是很小一瓶,然後我只買了一瓶,要是下次去亞超還有看到,就要買個三瓶來補貨了
食肉羊
直接用來滷肉嗎?還是沾醬?
Scientia
直接滷喔,然後加水跟黃酒,就很好吃了。
Scientia
https://images.plurk.com/33glazbAOm54XP8iP6RxZY.jpg
今天的成品
Scientia
我是在韓國超市發現這瓶的XD
420色情守門員懶虎
五花肉要不要太美
Scientia
肉也是在韓國超市買的
Scientia
夠我吃兩天了,我沒有滷很多,因為我不喜歡煮一大堆吃一週。而且畢竟是五花肉,太肥了,只能久久吃一次。
加 嘉
哇喔看上去好好吃……:Q
alyxandra
如果怕太油膩,下次先起油鍋將肉煎到兩面金黃再下去魯,這樣吃起來就不會那麼油膩。
Scientia
我是有先川燙過一次,然後有加薑,把血水跟腥味去掉,倒是沒有特別先煎過。謝謝建議!
載入新的回覆