Scientia
@Scientia1896
Sat, Jan 6, 2024 9:56 PM
Sun, Jan 7, 2024 5:26 AM
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金蘭十三香滷味醬根本是神物!!像我這種每次備料都會出差錯少一兩樣,然後又因住在國外,很懶得出遠門跑亞超再買一次的小廢物,可以一瓶到底根本是廚房救星!!
Scientia
@Scientia1896
Sat, Jan 6, 2024 10:01 PM
瓶身有作刻度也滿方便的,缺點大概就是很小一瓶,然後我只買了一瓶,要是下次去亞超還有看到,就要買個三瓶來補貨了
食肉羊
@cfd6652001
Sun, Jan 7, 2024 12:27 AM
直接用來滷肉嗎?還是沾醬?
Scientia
@Scientia1896
Sun, Jan 7, 2024 12:47 AM
Sun, Jan 7, 2024 1:02 AM
直接滷喔,然後加水跟黃酒,就很好吃了。
Scientia
@Scientia1896
Sun, Jan 7, 2024 12:48 AM
Sun, Jan 7, 2024 12:49 AM
今天的成品
Scientia
@Scientia1896
Sun, Jan 7, 2024 12:50 AM
我是在韓國超市發現這瓶的XD
420色情守門員懶虎
@chu_hsiaohsiao
Sun, Jan 7, 2024 12:52 AM
五花肉要不要太美
Scientia
@Scientia1896
Sun, Jan 7, 2024 12:53 AM
肉也是在韓國超市買的
Scientia
@Scientia1896
Sun, Jan 7, 2024 12:55 AM
夠我吃兩天了,我沒有滷很多,因為我不喜歡煮一大堆吃一週。而且畢竟是五花肉,太肥了,只能久久吃一次。
加 嘉
@kakakc
Sun, Jan 7, 2024 3:13 AM
哇喔看上去好好吃……:Q
alyxandra
@alyxandra
Sun, Jan 7, 2024 3:16 AM
如果怕太油膩,下次先起油鍋將肉煎到兩面金黃再下去魯,這樣吃起來就不會那麼油膩。
Scientia
@Scientia1896
Sun, Jan 7, 2024 3:24 AM
Sun, Jan 7, 2024 3:25 AM
我是有先川燙過一次,然後有加薑,把血水跟腥味去掉,倒是沒有特別先煎過。謝謝建議!
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今天的成品