ಠ_ಠ
自煮後唯一學到的小秘訣
挖味噌的時候把湯匙反過來用勺子底部去挖,直接壓在漏網上,這樣就不用再去把湯匙中心的味噌醬摳下來了
donkey6172
生活智慧王欸 學起來
walnut3694
裝一小碗熱水(或是鍋中的熱湯裝出來)
把味噌、咖哩塊、韓國辣醬……等
黏稠/成塊的調味料
放到裡面用叉子戳拌融化
(味噌也能最開始就用叉子挖)
那碗再倒進大鍋裡面就會超級均勻
mule4668
我是直接用筷子夾開要的量,這樣連湯匙都省了
camel8329
我也是叉子+用水調開派,我味噌都冷凍用起來叉子跟湯匙沒什麼區別XD
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