超電磁迴轉壽司
@ck50878
Tue, Jan 2, 2024 8:10 AM
農奴正在洗選咖啡豆
ᑐᑌᑎᕮ_小史
@stephanieesabel
Tue, Jan 2, 2024 8:16 AM
Tue, Jan 2, 2024 8:16 AM
一前同事也是，在老家有幾棵咖啡樹，他就真的從摘豆子下來一路洗選脫殼去膜曝曬烘焙到最後終於生出一杯咖啡．．．
他的結語：我還是去店裡買一杯喝就好www
John Smith
@john_smith_us
Tue, Jan 2, 2024 8:23 AM
John Smith
@john_smith_us
Tue, Jan 2, 2024 8:23 AM
跟音響一樣啊
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Jan 2, 2024 8:26 AM
ᑐᑌᑎᕮ_小史
:
ᑐᑌᑎᕮ_小史
@stephanieesabel
Tue, Jan 2, 2024 8:27 AM
前樹仁美(米糯米)
: 我聽他抱怨快十分鐘那個殼有多難開膜有多難去w
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Jan 2, 2024 8:29 AM
ᑐᑌᑎᕮ_小史
: 原來有這個步驟啊...(我房客有賣烘好的咖啡豆，但他進貨是進已經暴晒完成的生豆，所以我不知道之前的情況)
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Tue, Jan 2, 2024 8:31 AM
剔除上浮的劣豆，剩下的泡水24小時等候發酵。水洗法。
阿茶/敖珂索
@garnetauxo
Tue, Jan 2, 2024 8:31 AM
要動手做過才能理解為啥要花錢買XD
Tsubasa
@yulitsbs
說
Tue, Jan 2, 2024 8:32 AM
我家那隻奇妙的室友之前也買過生豆回來自己炒，我才知道生豆炒完會有一層膜要去掉，各種紛飛，然後我就再也沒見過生豆這東西了
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Tue, Jan 2, 2024 8:33 AM
一棵樹一次大概只能採這麼多了，兩杯的份量吧。不過咖啡樹豆子長很快，每天都可以去採一次。
AKD0020
@AKD0020
Tue, Jan 2, 2024 8:33 AM
養麝香貓
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Tue, Jan 2, 2024 8:34 AM
Tsubasa
: 就…好玩而已，真要喝咖啡，用買的比較快。
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Tue, Jan 2, 2024 8:36 AM
前樹仁美(米糯米)
: 進口的都是處理好的生豆，剩下的就看各自炒豆的講究。
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Tue, Jan 2, 2024 8:37 AM
廢棄的果皮與樹葉
前樹仁美(米糯米)
@damnyouplurk
說
Tue, Jan 2, 2024 8:39 AM
Tue, Jan 2, 2024 8:39 AM
喔喔我們頂樓是有一大堆廢棄的咖啡豆膜沒錯...(貓身上也會沾到)
John Smith
@john_smith_us
Tue, Jan 2, 2024 8:40 AM
完全不知道要剝皮
Ruby and Joy 媽
@ruby_mother
Tue, Jan 2, 2024 9:33 AM
厲害啊
📛ちゃちゃN🔰
@mprincess
Tue, Jan 2, 2024 11:10 AM
餵果子狸
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Wed, Jan 3, 2024 1:29 AM
Wed, Jan 3, 2024 1:29 AM
阿茶/敖珂索
: 這是。許多吃的也不是不會自己做，但就是麻煩。例如炸的東西要處理油。
bluelyre
@bluelyre
Wed, Jan 3, 2024 2:46 AM
洗好的豆子還要餵貓進行發酵嗎?
超電磁迴轉壽司
@ck50878
Wed, Jan 3, 2024 9:54 AM
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農奴正在洗選咖啡豆
他的結語：我還是去店裡買一杯喝就好www
剔除上浮的劣豆，剩下的泡水24小時等候發酵。水洗法。
一棵樹一次大概只能採這麼多了，兩杯的份量吧。不過咖啡樹豆子長很快，每天都可以去採一次。
養麝香貓廢棄的果皮與樹葉
餵果子狸