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新年的第一天吃麻油雞。
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醒來之後先把雞拿出來解凍。
然後去樓下買小籠包來吃——住在一個樓下就有小籠包可吃的地方,真的很難瘦。小籠包出乎意料的生意興隆,後來想到可能是因為新年,大家都來逛大稻埕。
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先去逛了一下季風帶書店,又去逛了郭怡美書店。
人爆炸多。
於是又去觀賞了一下滋養跟旁邊紅豆餅的人潮。
去拜了一下慈祐宮。
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回家時才不到四點,小籠包已經收攤,平常都開到五六點,可見假日人潮購買力之強。

回家以後慢慢麻油煸薑,再炒雞,再加米酒慢燉一小時。
最後加上凍豆腐。雖然不如加米血糕經典,但也不差且熱量低——雖然吃麻油雞還在斤斤計較熱量是有點蠢。
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最後搭配《六人行》跟《斷訊》。
《六人行》最後一季第一集演莫妮卡的爆炸頭,用這齣戲來展開2024,真是再好也不過。
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